型天板

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181333033

サイズ：

板：545×395×H34mm／型：60×60×H12mm／底寸：40×40mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181333040

サイズ：

板：545×395×H34mm／型：70×70×H13mm／底寸：45×45mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181333064

サイズ：

板：545×395×H34mm／型：97×50×H14mm／底寸：82×35mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181333132

サイズ：

板：545×395×H34mm／型：85×42×H12mm／底寸：73×30mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181334016

サイズ：

板：530×380×H61mm／型：内径70×50×H40mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181334023

サイズ：

板：530×380×H28mm／型：210×50×H7mm／底：200×40mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181334047

サイズ：

板：530×380×H60mm／型：107×H38mm（56）

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181338502

サイズ：

板：545×395×H45mm／型：77×48×H15mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181338519

サイズ：

板：545×395×H47mm／型：77×45×H18mm／底寸：65×30mm

アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工（2コート）を施したプロ仕様シリーズです。ホテル＆レストランや大手パン工場、菓子工房など幅広い分野で活躍しており、抜群な離型性と耐久性は折紙つきです。

商品コード：

4562181338526

サイズ：

板：545×395×H41mm／型：83×42×H11mm／底寸：75×30mm

商品コード：

4562181339639

サイズ：

外寸：228×269×高さ13mm／単品内寸：56×40×高さ12mm

家庭用タイプの小さめの型です。水分が残っていると錆びやすく、長期間の業務用使用には向いておりません。直火、空焼き、食器洗浄機、食器乾燥機ではご使用になれません。●耐熱温度：220℃●入数：24枚

商品コード：

4562424403417

サイズ：

トレイサイズ：255×195mm／ケーキサイズ：75×52×H29mm

家庭用タイプの小さめの型です。水分が残っていると錆びやすく、長期間の業務用使用には向いておりません。直火、空焼き、食器洗浄機、食器乾燥機ではご使用になれません。●耐熱温度：220℃●入数：24枚

商品コード：

4562424403424

サイズ：

トレイサイズ：255×195mm／ケーキサイズ：78×37×H10mm

家庭用タイプの小さめの型です。水分が残っていると錆びやすく、長期間の業務用使用には向いておりません。直火、空焼き、食器洗浄機、食器乾燥機ではご使用になれません。●耐熱温度：220℃●入数：24枚

商品コード：

4562424403431

サイズ：

トレイサイズ：255×195mm／ケーキサイズ：148×24×H18mm

家庭用タイプの小さめの型です。水分が残っていると錆びやすく、長期間の業務用使用には向いておりません。直火、空焼き、食器洗浄機、食器乾燥機ではご使用になれません。●耐熱温度：220℃●入数：24枚

商品コード：

4562424403448

サイズ：

トレイサイズ：255×195mm／ケーキサイズ：70×27×H17mm

●1度に12個の目玉焼き（φ90）ができます。●重量：0．9kg

商品コード：

4580058700115

サイズ：

530×325mm

●1度に8個の目玉焼き（φ90）ができます。●重量：0．6kg

商品コード：

4580058700122

サイズ：

354×325mm

商品コード：

4580182683247

サイズ：

板：547×397×H45mm／単品内寸：77×48×H15mm

商品コード：

4580182684930

サイズ：

板：547×397×H57mm／単品内寸：78×53×H30mm

商品コード：

4580182684947

サイズ：

板：547×397×H46mm／単品内寸：70（60）×35（30）×H20mm

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です

商品コード：

4580414921505

サイズ：

300x200xH23．5mm

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード：

4580414924896

サイズ：

298×174×24mm

商品コード：

4580414925244

サイズ：

265×195×H21mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925558

サイズ：

270×242×H22mm

パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。外はカリっと中はもっちりな本格的フランスパンを自宅で焼くことができます

商品コード：

4580414925794

サイズ：

385×245×H26mm

和泉光一シェフ監修の焼き型です。【中国製】。シリコン樹脂加工しています

商品コード：

4580414927125

サイズ：

250×190×30mm

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927965

サイズ：

260×198×H20mm

レモンケーキが一度に6個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414927989

サイズ：

265×195×H21mm

「マフィン型6個取　85667」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4580414928207

サイズ：

264×178×H40mm

「マフィン型12個取　85666」にピッタリあう蓋です。蓋をすることで焼き上がりの乾燥防止になります。また、蓋をすることで重ねて保管することができます。パン用としてお使いいただく際には、二次発酵のとき、すっぽり蓋ができるので、乾燥を妨げられます。※蓋はポリプロピレン製（耐熱温度100℃）ですのでオーブンでの使用はできません。

商品コード：

4580414928214

サイズ：

304×195×H40mm

ハートの形のティグレ型です。ハートのくぼみにガナッシュを流して仕上げることができます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414928290

サイズ：

265×185×H30mm

ぷっくり立体的な桜がかわいい、桜の形の焼き型です。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

商品コード：

4580414928573

サイズ：

260×180×H20mm

一度に6個のマフィンが焼けるワンプレートタイプの焼き型です

商品コード：

4580414929204

サイズ：

265×180×H30mm

ケース入数：500個。冷凍不可。高温も60℃以上は対応不可

商品コード：

4580414929235

サイズ：

320×123mm

●ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。

商品コード：

4582223420200

サイズ：

543×395×H37mm

●ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。

商品コード：

4582223420712

サイズ：

543×393×H40mm

●ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。

商品コード：

4582223420736

サイズ：

545×395×H39mm

●ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。

商品コード：

4582223420996

サイズ：

545×395×H58mm

●ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。

商品コード：

4582223421115

サイズ：

545×395×H53mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ51（φ38）×H29●配列：8×5　40ケ取

商品コード：

4548170125766

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：75×65×H35●配列：5×4　20ケ取

商品コード：

4548170125810

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ40（φ36）×H20●配列：6×4　24ケ取

商品コード：

4548170125889

サイズ：

400×300mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ70×H40●配列：6×4　24ケ取

商品コード：

4548170125896

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ66×H20●配列：7×5　35ケ取

商品コード：

4548170125933

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：66×62（57×53）×H35●配列：5×4　20ケ取

商品コード：

4548170125940

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ36（φ21）×H17●配列：12×8　96ケ取

商品コード：

4548170125957

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：78×47×H19●配列：10×4　40ケ取

商品コード：

4548170125988

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：71×71（15×15）×H41●配列：6×4　24ケ取

商品コード：

4548170126022

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ58×H31●配列：7×4　28ケ取

商品コード：

4548170126039

サイズ：

600×400mm

●シリコンとグラスファイバーでできたフレキシブルな型。ムッシュ・ドゥマールが発明したシリコンとグラスファイバーでできた「焦げ付かな型」、それがフレキシパン。柔軟な素材を生かして数多くのラインナップが揃い、今や世界中のお菓子作りのプロにとってなくてはならない道具となっています。また、油をひく手間も省けて、お手入れもカンタン。ドゥマールは料理とお菓子の本場・フランスのプロが認めたこの技術を日本のパティシエの皆様にお届けします。●フレキシパン4つのポイント。オーブンから冷凍庫までフレキシパンの使用可能温度は－40℃から＋250℃まで。全てのお菓子作りに対応します。油をしかなくても取り出しがカンタン！上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性2500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりすることがありません。洗浄が簡単焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗って乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。●出来上がり寸法：φ26×H16●配列：12×8　96ケ取

商品コード：

4548170126053

サイズ：

600×400mm