洋食メニュー 業務用のおすすめ人気ランキング

フランス製のエスカルゴです。EU製のバターと天然のエスカルゴを使用しております。耐熱容器に入れオーブン・トースターで焼いてください。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4514511100020

豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼです。プロが愛用するハイクオリティなバジルペーストです。●アレルギー：乳

商品コード：

4560202721104

フランス産バターを100％使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約20分後焼成してください。（お使いのオーブンにより調整してください。）。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。（機材の性質や環境により、焼き時間を多少異なります。）●内容量：30g×5個入

商品コード：

4580414536471

フランス産バターを100％使用した、発酵後タイプの冷凍クロワッサン生地です。冷凍のまま予熱をした160℃のオーブンで、約25分焼成してください。（お使いのオーブンにより調整してください。）。ふっくらと焼きたてのクロワッサンをお楽しみいただけます。（機材の性質や環境により、焼き時間は多少異なります。）●内容量：70g×5個入

商品コード：

4580414536488

もっちりした食感が特徴のイングリッシュマフィンです。必要な原材料のみでつくった、こむぎ本来の味を楽しめる商品です。解凍時間：常温で150分。温めるとよりおいしくいただけます●入数：4枚入　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［小麦］［大豆］

商品コード：

4580414536549

鶏肉ベースの中種を色合い鮮やかなキャベツでひとつひとつ丁寧に巻き上げました。●アレルギー：卵、小麦、鶏肉、大豆

商品コード：

4904680060186

豚・鶏肉ベースの中種を色合い鮮やかなキャベツでひとつひとつ丁寧に巻き上げました。●アレルギー：卵、小麦、鶏肉、豚肉、大豆

商品コード：

4904680972151

天然のエスカルゴ、良質なEU産バターを使用しました。香味野菜を含んだガーリックバターがエスカルゴとよく合います。●アレルギー：乳成分

商品コード：

0064913002339

クラムブロス、ポテト、クラム、植物油、小麦粉、食塩、バター、砂糖、大豆たんぱく、クラムエキス（カニを含む）／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、加工デンプン、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、香料アメリカトップシェアを誇るブランド「キャンベル」は、日本人の嗜好に合わせて開発された２倍濃縮タイプのスープです。本物の味にこだわり、本場のクラムとフレッシュポテトを使用しております。

商品コード：

2500500016689

スイートコーン、小麦粉、砂糖、食塩、クリーム（乳成分を含む）、植物油、ホエイパウダー（乳成分を含む）、乾燥タマネギ、バター、大豆たんぱく／増粘剤（加工デンプン）、調味料（核酸）、カゼインＮａ（乳由来）、香料、カロチン色素アメリカトップシェアを誇るブランド「キャンベル」、日本人の嗜好に合わせて開発された２倍濃縮タイプのスープです。スイートコーンを使用。コーン本来の香り、甘み、自然の色味を生かした粒コーンたっぷりのクリーミーなスープです。

商品コード：

2500500016696

栗原はるみさん監修のビーフシチューです。小麦粉とバター、赤ワインの香る特製のブラウンソースに、コク深いビーフブイヨンを合わせた、ごはんとも相性の良い味わいです。（化学調味料無添加）

商品コード：

2500500018607

パーム油・なたね油混合油脂（国内製造）、小麦粉、でん粉、砂糖、デキストリン、食塩、チキンブイヨンパウダー、チーズ、チーズフード、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、ミルポワパウダー、酵母エキスパウダー、乳等を主要原料とする食品（生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、乳糖）、香辛料、白ワインパウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）スターシェフ オリビエ・オドス監修。厳選した４種のチーズ（コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ）に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせた、シェフ渾身のスペシャリテです。

商品コード：

2500500018744

食用油脂（パーム油、なたね油、大豆油）、小麦粉、乳糖、野菜パウダー（白菜、キャベツ）、全粉乳、でん粉、粉飴、食塩、砂糖、チキンブイヨン、卵黄パウダ－、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料生クリーム、クリームチーズを加えクリームシチュー本来の乳製品感と自然な味わいに仕上げています。野菜と肉はすべて国産原料です。

商品コード：

2500500018751

食用油脂（パーム油、なたね油）、小麦粉、野菜パウダー（玉ねぎ、トマト、白菜、キャベツ、人参）、食塩、砂糖、でん粉、チキンブイヨン、ポークエキス、ソースパウダー、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、パプリカ色素、香料、醤油パウダー（その他乳、もも、りんご由来原材料を含む）じっくり煮込んだ野菜のうまみと、ブイヨンの深みのある味わいがとけあった、ごはんとよく合うシチューです。野菜と肉はすべて国産原料です。

商品コード：

2500500018768

食用油脂（パーム油、なたね油）、小麦粉、野菜パウダー（トマト、玉ねぎ、白菜、人参、セロリ）、砂糖、でん粉、食塩、デキストリン、マッシュルームブイヨン、バナナ、ソースパウダー、粉末醤油、香辛料、チキンブイヨン、マッシュルームエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、パプリカ色素、香料、酸味料、（その他豚肉、りんご由来原材料を含む）６種の野菜ときのこ（玉ねぎ、トマト、白菜、人参、セロリ、マッシュルーム）の旨みで野菜の煮込み感とおいしさ感を特徴としたハヤシライスソースです。かくし味に加えた醤油がきいた味わいはごはんとの相性が抜群です。植物油脂使用、牛由来原材料不使用、乳製品は使用しておりません。リフレッシュポイント野菜マッシュルームの旨みをアップ。家族全員が楽しめる食べやすさを追求。

商品コード：

2500500018775

食用油脂（牛脂、豚脂、大豆油、パーム油、なたね油）、小麦粉、乳糖、チキンエキスパウダー、食塩、チーズ、でん粉、ミルクパウダー、砂糖、ホエイパウダー、香味油、生クリーム、フォン・ド・ボーソース、野菜ブイヨン、発酵乳、濃縮乳、バター、全粉乳、白ワインパウダー、香辛料、脱脂粉乳、チキンブイヨン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料フォン・ド・ボーが生みだす上質なコク。チキンブイヨンの旨みとバター感が濃厚な美味しさに磨きをかけています。贅沢な味わいを追い求めたエスビー最高級シチューといえる逸品です。

商品コード：

2500500018799

食用油脂（牛脂、豚脂）、小麦粉、デキストリン、砂糖、食塩、ソテー・ド・オニオン、フォン・ド・ボーソース、トマトパウダー、でん粉、ビーフブイヨン、香味油、赤ワインパウダー、野菜ブイヨン、マッシュルームエキス、香辛料、ゼラチン、ぶどう糖、チキンブイヨン、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸味料、（その他乳、大豆由来原材料を含む）フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのあるビーフシチューです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。

商品コード：

2500500018805

食用油脂（牛脂、豚脂）、小麦粉、でん粉、砂糖、全粉乳、食塩、乳等を主要原料とする食品（クリーム（乳製品）、脱脂粉乳、砂糖、乳糖）、クリーミングパウダー、クリーム（乳製品）、チキンブイヨン、野菜ブイヨン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、カロチン色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）乳脂肪分の高い（４５％乳脂肪分）北海道産純生クリームを使用した濃厚なコクと旨み。旨みたっぷりの野菜ブイヨンとクリームと相性の良いフォン・ブラン（仔牛・成牛・鶏の骨と肉を香味野菜と一緒に煮出した出汁）を使用。

商品コード：

2500500018867

小麦粉、食用油脂（牛脂、豚脂）、砂糖、食塩、でん粉、ビーフブイヨン、酵母エキス、デキストリン、濃縮デミグラスソース、トマトソースパウダー、野菜ペースト、野菜ブイヨンパウダー、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、濃縮赤ワインペースト、オニオンエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）５日間（１２０時間）熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ（肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁）を使用しています。

商品コード：

2500500018874

小麦粉、食用油脂（牛脂・豚脂・植物油脂）、トマトペースト、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、発酵乳、オニオンパウダー、肉エキス（ポーク・チキン）、赤ワイン、酵母エキス、香辛料、キャロットパウダー、おろしにんにく／カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・大豆・鶏肉を含む）少量ずつ丹念に手間暇を惜しまずじっくりと焼き上げる『直火焼製法』で作ったビーフシチュールーです。完熟トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。化学調味料（アミノ酸・酸味料）、香料等は一切使用しておりません。

商品コード：

2500500019499

完熟トマトの濃厚なうまみと焙煎唐辛子のほどよい辛さが特徴のまろやかな辛さのハヤシライスソースです。

商品コード：

2500500020150

食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油）、砂糖、小麦粉、でんぷん、食塩、トマトパウダー、調味油、トマトペースト、トマトケチャップ風調味料、香辛料、ぶどう糖、ソテー野菜ペースト、粉末ソース、オニオンパウダー、トマトエキス、酵母エキス、脱脂大豆、ローストオニオンパウダー、チキンエキス、玉ねぎエキス、着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む）濃縮加熱製法で、油脂量を減らしトマトの風味アップ。・トマトのおいしさにこだわった、うまみと甘み、ほどよい酸味が特徴のまろやかなハヤシライスソース。・耐水性カルトンなので、精肉売場での陳列も可能。

商品コード：

2500500020228

食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油）、小麦粉、食塩、でんぷん、砂糖、ビーフエキス、トマトパウダー、調味油、デミグラスソース、デキストリン、ぶどう糖、赤ワインソースベース、ローストガーリックペースト、オニオンパウダー、ローストオニオンパウダー、粉末ソース、香辛料、トマト調味料、醸造調味料、着色料（カラメル、パプリカ色素）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、香料、甘味料（スクラロース）、（原材料の一部に乳成分、大豆、鶏肉を含む）使用する油脂量を控えたまま、濃縮赤ワイン原料を使用し、配合やブレンド方法を見直し、コク深く後味すっきりと食べやすくなりました。じっくり４日間かけて熟成したデミグラスソース原料を使用。

商品コード：

2500500020242

食用油脂（牛脂豚脂混合油、パーム油）、小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、でんぷん、スイートコーンパウダー、生クリーム、オニオンパウダー、ポークエキス、クリーミングパウダー、たん白加水分解物、濃縮生クリーム、香辛料、玉ねぎ加工品、酵母エキス、チーズ加工品、焦がしバターオイル、ガーリックパウダー、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、酸味料、着色料（ビタミンＢ２、カロテン）、（原材料の一部に大豆、鶏肉を含む）北海道のもぎたてコーンと北海道産生乳100%使用。北海道のもぎたてコーンと北海道産生乳100%使用の生クリームでつくった、クリーミーなシチューです。30?50代の主婦層(ファミリー)ー

商品コード：

2500500020266

蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘味が重なる、コク豊かなおいしさをお楽しみください。

商品コード：

2500500044286

気軽に楽しめる、小さな贅沢。イカスミとトマトの旨味広がる、アンチョビーソース、ニンニクの香りがアクセントにきいた、濃厚でコク深いおいしさ。袋のままレンジ調理が可能。

商品コード：

2500500044309

気軽に楽しめる、小さな贅沢。香り高くコク深い味わい。ベーコンの旨味とチーズの芳醇な香り広がる、濃厚でクリーミーなおいしさ。袋のままレンジ調理が可能。

商品コード：

2500500044330

食肉（牛肉、豚肉）、トマトペースト、野菜（たまねぎ、にんじん）、トマト・ピューレーづけ、デミグラスソース、赤ワイン、オリーブ油、砂糖、おろしにんにく、食塩、チーズ、野菜風味エキス、炒めたまねぎ、たん白加水分解物調製品、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）粗挽きにした旨み豊かな牛肉と芳醇な甘みのイベリコ豚を、香味野菜・フランス産ボルドーワインとじっくり煮込みました。コク深いイベリコ豚の旨み・甘みと、たっぷりの具材感が自慢のボロネーゼです。湯せんと袋のままレンジ加熱、両方対応！

商品コード：

2500500044439

野菜（玉ねぎ（国産）、セロリ）、食用植物油脂、あらごしトマト、トマトペースト、えび、たこ、トマトケチャップ、ワイン、にんにく、昆布茶、食塩、アサリエキス、えびペースト、えびエキス、砂糖、カニエキス、チキンエキス、唐辛子、ブラックペッパー、セロリシード、タイム／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部にえび・かに・大豆・鶏肉を含む）唐辛子のぴりっとした辛味が効いたクセになるおいしさのトマトソースです。辛味のあるトマトソースの中に、海老やたこなどの魚介類の旨みをたっぷり加えました。 トマトベースのソースには3種類のトマトを使用し、トマトの旨み、酸味、甘みをバランスよくブレンドしています。自社工場で丁寧に作っているピエトロこだわりのガーリックオイルを加え、香りと風味をよりお楽しみいただけるソースに仕上げました。

商品コード：

2500500044538

完熟トマトの果肉をたっぷり使用（シリーズ中で最も多い）。トマトと合わせる定番のハーブであるバジルを組み合わせました。トマトの風味、バジルの香りを活かした味わい豊かなおいしさです。

商品コード：

2500500044569

お肉の旨みが溶け込んだクリーミーな味わい。

商品コード：

2500500044620

蟹のほぐし身を使用して引き出した蟹の豊かな旨みに、完熟トマトの甘みが重なるトマトクリームのコク深く濃厚なおいしさです。

商品コード：

2500500044644

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044675

チーズと卵のコクにミルクが加わりクリーミーでまろやかな味わい。

商品コード：

2500500044699

お肉と完熟トマトをブロードでじっくり煮込んだコク深い味わい。

商品コード：

2500500044736

ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。つぶ立ち豊かな明太子がたっぷり入った抜群の美味しさをお楽しみください。

商品コード：

2500500045160

ツナソース［ツナ、マヨネーズ、醤油、ショートニング（なたね油、パーム油）、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料、アンチョビ、白ワインパウダー、たん白加水分解物（大豆、小麦、コーン、いわし、かつお、にしん）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（その他乳由来原材料を含む）］、トッピング［のり］ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。2人前x2セット入りで経済的。ツナとしょうゆの厚みのある旨みとマヨネーズのまろやかなコクをお楽しみください。

商品コード：

2500500045184

粒立ち豊かなたらこにたっぷりのバターを加えました。たらこ本来のおいしさをバターの旨みが引き立てるコク深く濃厚な味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500045207

野沢菜ソース［野沢菜しょうゆ漬（国内製造）、コーン油、ごま油、食塩、ローストガーリック、砂糖、粉末醤油、ガーリックペースト、ガーリックソテー、醤油、でん粉、アンチョビエキス／ソルビット、乳酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）］、トッピング［ごま、のり、赤唐辛子、（一部にごまを含む）］信州で作られた野沢菜漬を使用。ガーリックとごま油が効いた厚みのある醤油ベースのソースに、野沢菜の味わいと食感が活きた味わい。白ごまの香ばしい風味がアクセント。

商品コード：

2500500045221

【ソース】にんにく加工品（にんにく、食塩）（国内製造）、植物油脂、ショートニング、食塩、水あめ、ローストガーリックペースト、ガーリックパウダー、ラード、ローストガーリックオイル、にんにく加工品（乾燥にんにく、食塩）、ベーコン風味調味料、赤唐辛子　／　調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）、【トッピング】フライドガーリック、乾燥パセリ、赤唐辛子　／　酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）４つのにんにく原料（おろしにんにく、刻みにんにく、ガーリックオイル、フライドガーリック）を使用することで、ガツンとパンチのある風味がくせになる味わいのペペロンチーノに仕上げました。圧倒的なにんにく風味は、まさに超にんにくです。

商品コード：

2500500045269

食用植物油脂（国内製造）、しょうゆ、ガーリック、白だし、ごま、昆布茶、風味調味料（かつお）、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）「ごま醤油ガーリック」は、その名の通り香ばしいごま、醤油、ガーリックを使用した、香ばしさが食欲をそそる和風ソース。パスタはもちろん、チャーハンやお肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

商品コード：

2500500045443

食用植物油脂（国内製造）、トマトソース、トマトペースト、醸造酢、クラッシュトマト、フライドガーリック、食塩、砂糖、ドライトマトエキス、野菜香味調味料、梅発酵調味料、昆布茶、風味調味料、チキンエキス、ガーリックパウダー、ブラックペッパー／酒精、酸化防止剤（ビタミンＥ、ヤマモモ抽出物）、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）トマトの旨みに、香ばしいガーリックをプラスしたコクのある味わい。

商品コード：

2500500045467

国産たらこを使用し、徳島県産すだち果汁の爽やかな香りが広がる風味豊かな味わいをお楽しみください。

商品コード：

2500500045498

たらこの旨みに生クリームのコクとバターの風味重なる、まろやかで深い味わい。国産細切りきざみのり付。

商品コード：

2500500045511

食用油脂（牛脂、豚脂）、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、ポークパウダー、チキンパウダー、野菜ペースト（豚脂、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、ほうれん草、トマト、ブロッコリー、リンゴ果汁、バナナ果汁）、味噌パウダー、ガーリックペースト、ガーリックパウダー、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料、（原材料の一部に乳成分を含む）とろけるおいしさ。彩り野菜と果実がとろけあうまろやかな味わいのカレーです。・じっくり炒めた玉ねぎと５種類の緑黄色野菜（トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、　ブロッコリー）、果実（りんご、バナナ）の旨みがとけ込んだコク豊かな味わいです。・８種類の野菜と果実が、じっくり煮込んだカレーのおいしさを表現しています。・カレーソースに厚みを出すためにかくし味にガーリック、味噌を使用することで濃厚な　味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500046150

牛脂豚脂混合油脂（国内製造）、小麦粉、カレー粉、砂糖、食塩、でん粉、デキストリン、香辛料、酵母エキスパウダー、香辛料オイル、焙煎香辛料ペースト、たん白加水分解物（ゼラチン）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）スパイシーですっきりとキレのある香り高く上質な味わいです。スパイス原料と製法にこだわり、上質で豊かな香り立ちを実現しました。

商品コード：

2500500046181

パーム油・なたね油混合油脂（国内製造）、小麦粉、砂糖、食塩、でん粉、カレー粉、クミン、ブラックペッパー、デキストリン、酵母エキス、ガーリックペースト、焙煎クミン、焙煎マスタード（パーム油・なたね油混合油脂、マスタード）、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、ローレル／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・豚肉・ゼラチンを含む）焙煎したホールのクミン、マスタードの豊かな食感と香ばしさ。贅沢に使用したスパイスの香り立つおいしさを味わうゴールデンカレーです。

商品コード：

2500500046211

デュクセルソース入りの「濃厚ペースト」と「４０数種のスパイス」で仕上げた、大人のためのカレールウ。赤ワインソースやココアパウダーで、深みのある大人向けの甘さを楽しめます。

商品コード：

2500500046235

食用油脂（パーム油、なたね油）、でん粉、デキストリン、砂糖、スイートコーンパウダー、食塩、粉末豆乳、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、着色料（ターメリック）ごはんとの相性抜群のおいしさを追い求め、野菜の旨みがとろける濃厚な味わいを実現しました。豆乳のコクと北海道産スーパースイートコーンの自然な甘みでまろやかな味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500048314

デュラムセモリナを100％使用し、パスタ本来のおいしさにこだわって作り上げています。プリッとした食感となめらかな口当たり、きれいな琥珀色のオーマイパスタをお楽しみください。やや細めタイプの1.5㎜は、ミートソースやトマト系ソース、和風系ソース等どんなソースとも相性が良く、少し軽めの食べごたえがお好みの方にぴったりです。

商品コード：

2500500051888