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バット

バットの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍するバットは多目的な調理器具で、その特徴はさまざまな形状とサイズを持っています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのバットが勢揃い!シモジマオンラインショップでは一般的な形状である長方形や正方形をはじめ、1/1、1/2、1/3などGN(ガストロノーム)規格に基づいたサイズを充実のラインナップで品揃え!定番のステンレス鋼、アルミニウムなどの幅広い材質を豊富に取り揃えました。バットは焼き物、調理、調理前の仕込み、冷蔵、冷凍、食材の一時保管に使用され、オーブンでの調理や料理の運搬にも適しています。特に焼き物や焼き菓子、ラザニア、シートケーキ、大量の食材を扱う際に便利です。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用バットを種類豊富に扱っています。

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118-8深型組バット 0号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

2エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 浅 H120mm 026509005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード:
4967151007912
サイズ:
本体:322×322×高さ120mm/蓋:330×330×高さ30mm

価格: 12,540(税込)

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3エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 深 H150mm 026509009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード:
4967151007929
サイズ:
本体:322×322×高さ150mm/蓋:330×330×高さ30mm

価格: 13,860(税込)

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4アズワン ステンレス深型組バット 11号 435×315×98mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●重量:本体/約1300g、フタ/約730g●バット●外寸法:435×315×98mm●上部内寸法(縦×横):420×300mm●底部内寸法(縦×横):390×275mm●深さ:97mm●容量:約11.0L●コード番号:11号●※フタは別売りです。●※取手の溶接加工が可能です。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100019059

価格: 6,113(税込)

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5本間冬治工業 FRPバット 298×231×58mm HF-1707 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1707●外寸法(mm):298×231×58●内寸法(mm):280×212×54●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):455●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056467

価格: 3,158(税込)

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6本間冬治工業 FRPバット 325×255×61mm HF-1708 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1708●外寸法(mm):325×255×61●内寸法(mm):305×235×58●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):465●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056474

価格: 3,514(税込)

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7本間冬治工業 FRPバット 410×295×71mm HF-1710 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1710●外寸法(mm):410×295×71●内寸法(mm):386×272×67●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):730●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056498

価格: 4,336(税込)

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8本間冬治工業 FRPバット 482×336×87mm HF-1711 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1711●外寸法(mm):482×336×87●内寸法(mm):456×312×80●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):1085●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056504

価格: 5,930(税込)

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9本間冬治工業 FRPバット 579×366×101mm HF-1712 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1712●外寸法(mm):579×366×101●内寸法(mm):555×342×97●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):1470●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056511

価格: 7,702(税込)

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10本間冬治工業 FRPバット 581×424×117mm HF-1713 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1713●外寸法(mm):581×424×117●内寸法(mm):552×394×112●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):2390●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056528

価格: 13,612(税込)

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11本間冬治工業 FRPバット 637×424×156mm HF-1714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●型番:HF-1714●外寸法(mm):637×424×156●内寸法(mm):607×394×152●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):3080●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100056535

価格: 15,968(税込)

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12アズワン ステンレス角型バット (582×421×112mm) 1枚 3枚取  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●外寸法:582×421×112mm●底寸法:500×340mm●板厚:0.8mm●重量:2300g●コード番号:3枚取り●※「何枚取」とは原板から何枚取れる大きさか」を表します。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100123084

価格: 8,935(税込)

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13アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 キャビネ  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):210×169×30(0.5)●底内寸法(mm):170×135●材質:SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100259813

価格: 1,045(税込)

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14アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 18枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):267×203×43(0.5)●底内寸法(mm):230×170●材質:SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100259820

価格: 1,599(税込)

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15アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 15枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):295×230×48(0.5)●底内寸法(mm):255×195●材質:SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100259837

価格: 1,839(税込)

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16アズワン ステンレス角バット ツヤ消し仕様 8枚取  1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐熱性に優れサビに強いです。●食材の保存や運搬に適しています。●表面にツヤ消し処理を施しています。●外寸法(板厚)(mm):406×292×65(0.5)●底内寸法(mm):350×230●材質:SUS304●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100288653

価格: 3,104(税込)

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17アズワン 21-0深型 組バット 2号  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐食性ステンレス(18-8と同等)●素材が硬く丈夫です。●規格:2号●間口×奥行×高さ(mm):195×140×72●商品番号:ABTF804●カタログコード:8-0135-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100403063

価格: 1,366(税込)

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18三宝産業(YUKIWA) ステンレス角バット 手札判  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格重視タイプのバットです。●規格:手札判●間口×奥行×高さ(mm):155×125×26●商品番号:ABTF910●カタログコード:8-0131-0110●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100405593

価格: 772(税込)

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19本間冬治工業 深型長バット (120×72×53mm) 12型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):85●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):120×72●容量(L)/高さ(mm):0.22/53●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478702

価格: 1,148(税込)

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20本間冬治工業 深型長バット (140×84×67mm) 14型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):123●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):140×84●容量(L)/高さ(mm):0.45/67●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478719

価格: 1,504(税込)

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21本間冬治工業 深型長バット (160×96×73mm) 16型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):156●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):160×96●容量(L)/高さ(mm):0.7/73●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478726

価格: 1,663(税込)

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22本間冬治工業 深型長バット (180×108×75mm) 18型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):184●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):180×108●容量(L)/高さ(mm):1/75●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478733

価格: 1,801(税込)

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23本間冬治工業 深型長バット (200×120×75mm) 20型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):223●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):200×120●容量(L)/高さ(mm):1.45/75●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478740

価格: 2,039(税込)

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24本間冬治工業 深型長バット (220×132×77mm) 22型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):236●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):220×132●容量(L)/高さ(mm):1.85/77●板厚(mm):0.5●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478757

価格: 2,306(税込)

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25本間冬治工業 深型長バット (260×156×83mm) 26型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):411●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):260×156●容量(L)/高さ(mm):2.9/83●板厚(mm):0.6●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478764

価格: 2,999(税込)

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26本間冬治工業 浅型長バット (200×120×45mm) 20型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●浅型●幅×奥行(mm):200×120●容量(L)/高さ(mm):0.8/45●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478771

価格: 1,485(税込)

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27本間冬治工業 浅型長バット (220×132×46mm) 22型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●浅型●幅×奥行(mm):220×132●容量(L)/高さ(mm):1/46●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478788

価格: 1,643(税込)

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28本間冬治工業 浅型長バット (260×156×50mm) 26型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●材質:ステンレス(SUS304)●浅型●幅×奥行(mm):260×156●容量(L)/高さ(mm):1.6/50●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100478801

価格: 2,019(税込)

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29本間冬治工業 FRPバット 268×207×51mm HF-1706 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●型番:HF-1706●外寸法(mm):268×207×51●内寸法(mm):249×188×47●材質:FRP(グラスファイバー強化不飽和ポリエステル)●耐熱温度:-10~+80℃●重量(g):300●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100489876

価格: 2,811(税込)

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30クローバー 18-8 角バット 15枚取 (1枚入り) ABT-01-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●ベーシックなステンレスバットです。●材質:SUS304●外寸:297×232×H50mm●底内寸:250×185mm●2.7L●※『枚取』とは「原板から何枚取れる大きさか」を表します。●耐熱温度:約300℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100490049

価格: 2,088(税込)

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31クローバー 18-8 深型組バット 2号 ABT-07-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●豊富なサイズバリエーションのステンレスバット●材質:SUS304●外寸:195×140×H72mm●底内寸:160×105mm●1.3L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100490056

価格: 1,702(税込)

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32クローバー 18-8 深型組バット 11号 ABT-07-11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●豊富なサイズバリエーションのステンレスバット●材質:SUS304●外寸:430×313×H96mm●底内寸:390×275mm●11L●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100490063

価格: 6,237(税込)

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33クローバー 18-8 浅型バット 21枚取 (1枚入り) ABT-11-21 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●角バットと組み合わせて使えます。●材質:SUS304●外寸:248×200×H31mm●底内寸:210×165mm●1.1L●※『枚取』とは「原板から何枚取れる大きさか」を表します。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100490094

価格: 1,475(税込)

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34本間冬治工業 深型長バット (240×144×81mm) 24型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●同一サイズなら、浅型・深型の積み重ねが可能です。●重量(g):379●材質:ステンレス(SUS304)●深型●幅×奥行(mm):240×144●容量(L)/高さ(mm):2.35/81●板厚(mm):0.6●オートクレーブ:可●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100491930

価格: 2,722(税込)

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3518-8 アルゴン 蓋付バット 大々  108002510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,642(税込)

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3618-8 アルゴン 蓋付バット 大  108000500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,013(税込)

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3718-8 アルゴン 蓋付バット 中  108000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,306(税込)

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3818-8 アルゴン 蓋付バット 小  108000490 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,128(税込)

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3918-8 アルゴン 蓋付バット 深型 大  108002040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,642(税込)

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4018-8 アルゴン 蓋付バット 深型 中  108002050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,463(税込)

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41アカオアルミ販売 アルミ 深バット 少々 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導率が良いアルミ製です。臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れが簡単です。プラスチックや陶器より優れた熱伝導で、スピード冷凍・スピード自然解凍できます。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197124017
サイズ:
外寸:310×240×H58mm

価格: 2,985(税込)

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42アカオアルミ販売 アルミ 深バット 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導率が良いアルミ製です。臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れが簡単です。プラスチックや陶器より優れた熱伝導で、スピード冷凍・スピード自然解凍できます。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197124024
サイズ:
外寸:337×257×H58mm

価格: 3,300(税込)

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43アカオアルミ販売 アルミ 深バット 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導率が良いアルミ製です。臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れが簡単です。プラスチックや陶器より優れた熱伝導で、スピード冷凍・スピード自然解凍できます。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197124031
サイズ:
外寸:376×278×H58mm

価格: 3,535(税込)

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44アカオアルミ販売 アルミ 深バット 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導率が良いアルミ製です。臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れが簡単です。プラスチックや陶器より優れた熱伝導で、スピード冷凍・スピード自然解凍できます。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197124048
サイズ:
外寸:420×301×H66mm

価格: 3,850(税込)

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45アカオアルミ販売 アルミ 深バット 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

熱伝導率が良いアルミ製です。臭いが付きにくく、サッと洗えてお手入れが簡単です。プラスチックや陶器より優れた熱伝導で、スピード冷凍・スピード自然解凍できます。●板厚:1.2mm

商品コード:
4970197124055
サイズ:
外寸:507×340×H80mm

価格: 6,285(税込)

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46アカオアルミ販売 アルミ ディープバット D型バット 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

標準アルミバットより深さがあります。食品の保管・移動に向いています。熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。積み重ねて収納することができます。●板厚:0.8mm

商品コード:
4970197125205
サイズ:
外寸:201×129×H80mm

価格: 2,278(税込)

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47アカオアルミ販売 アルミ ディープバット D型バット 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

標準アルミバットより深さがあります。食品の保管・移動に向いています。熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。積み重ねて収納することができます。蓋「ディープバット蓋 D型バット用(AB3078)」は別売です。●板厚:0.9mm

商品コード:
4970197125281
サイズ:
外寸:278×170×H90mm

価格: 2,906(税込)

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48アカオアルミ販売 アルミ ディープバット D型バット 32cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

標準アルミバットより深さがあります。食品の保管・移動に向いています。熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。積み重ねて収納することができます。蓋「ディープバット蓋 D型バット用(AB3080)」は別売です。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197125328
サイズ:
外寸:323×191×H98mm

価格: 3,535(税込)

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49アカオアルミ販売 アルミ ディープバット D型バット 38cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

標準アルミバットより深さがあります。食品の保管・移動に向いています。熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。積み重ねて収納することができます。蓋「ディープバット蓋 D型バット用(AB3082)」は別売です。●板厚:1.0mm

商品コード:
4970197125380
サイズ:
外寸:381×229×H101mm

価格: 4,400(税込)

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50アカオアルミ販売 アルミ ディープバット D型バット 43cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

標準アルミバットより深さがあります。食品の保管・移動に向いています。熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。積み重ねて収納することができます。蓋「ディープバット蓋 D型バット用(AB3083)」は別売です。●板厚:1.1mm

商品コード:
4970197125434
サイズ:
外寸:429×270×H101mm

価格: 5,500(税込)

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よくある質問

バットの一般的なサイズは何ですか?
バットにはさまざまなサイズがあり、幅広い料理に対応できます。一般的なサイズには長方形や正方形の1/1、1/2、1/3などがあり、深さも異なります。使用用途や調理量に合わせて選択します。
バットの材質にはどのような選択肢がありますか?
バットの材質は多様で、一般的にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは軽量で熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、使用目的に応じて選択します。
バットの底に何を使うべきですか?
バットの底には通常、焦げ付きを防ぐために調理油や調理用紙を敷くことが一般的です。これにより、焼き物や焼き菓子の調理時に食材がバットにくっつきにくくなります。また、調理中に余分な脂肪や液体を受け止め、後片付けを容易にします。

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