調理器具

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上､殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます｡(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります｡):●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり､使用前･使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました｡●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます｡しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません｡●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付｡●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:緑●質量(kg):1.3

商品コード：

2501200126159

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上､殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます｡(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります｡):●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり､使用前･使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました｡●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます｡しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません｡●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付｡●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:赤●質量(kg):1.3

商品コード：

2501200126180

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

●10個取り(5×2列):使用材料:ポリエチレン(LDPE):●耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃●サイズ(mm):38●質量(kg):1.2

商品コード：

2501200183954

サイズ：

サイズ(mm):38

●両刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。●重量：225g

商品コード：

4580386885478

サイズ：

375mm

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量：1．04kg●容量：8．7L

商品コード：

4548170087767

サイズ：

530×325mm

●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。●両刃●重量：139g

商品コード：

4009839072840

サイズ：

328mm

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心してご使用いただけます。●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。●重量：250g

商品コード：

0099511326952

サイズ：

325×265mm

●重量：35g●容量：300cc

商品コード：

4517732000520

サイズ：

147×87×H50mm

●14メッシュ

商品コード：

4936549500441

サイズ：

濾し部：φ190×H78mm／柄：180mm

●356×147×H41厚み調節(0.5~4mm):ができます｡※平刃､クシ刃(細目1mm､中目3mm､荒目6mm):が付いています｡※交換部品の平刃､くし刃､安全器具は2.スーパーベンリナ―No．95と共通です｡●規格:本体●縦×横×厚さ(mm):356×147×H41

商品コード：

2501200205748

サイズ：

縦×横×厚さ(mm):356×147×H41

●180×130×H315kg(最小表示1g):●電源:単4乾電池×2本(テスト電池付):●材質:本体/耐衝撃性ポリスチレン計量皿/強化ガラス●コンパクトでもたっぷりはかれます●バックライト付大画面表示｡●計量皿は取り外して洗えます｡●風袋機能､オートパワーオフ機能付●地域重量調整機能付●メーカー品番:KS-513WT●規格(kg):5●間口×奥行×高さ(mm):180×130×31

商品コード：

2501200197944

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):180×130×31

●渕底が丸く(アール):なっているので生地が取り外ししやすくなっています｡●規格(cm):40●直径×高さ(mm):403×14

商品コード：

2501200244273

サイズ：

直径×高さ(mm):403×14

●重量：35g

商品コード：

4519391012029

サイズ：

70×H80mm

●耐熱温度:100℃※アメリカ●サイズ:大●メーカー品番:1906●ヘラ部幅×ヘラ部長さ×全長(mm):70×115×420●質量(kg):0.125

商品コード：

2501200150482

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004421

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004445

●重量：0．6kg

商品コード：

4977906032267

サイズ：

φ265mm

漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。

商品コード：

2502700310260

サイズ：

277×92×24mm

●30メッシュ●重量：200g

商品コード：

4964651004045

サイズ：

φ245×H70mm

●外寸1（mm）：全長：110●外寸2（mm）：幅：65●外寸3（mm）：刃部：50●材質1：刃部：ステンレス●材質2：ハンドル：ABS樹脂●コード番号：3866400●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100441713

対応容量3～5升(4.5～7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381027

サイズ：

100×100cm

商品コード：

4962817261684

サイズ：

φ30×450mm

商品コード：

4962817261691

サイズ：

φ30×360mm

商品コード：

4962817261707

サイズ：

φ30×300mm

●セット内容：2．5cc・5cc・15cc・30cc・ヘラ

商品コード：

4962817261721

●セット内容：5cc・15cc

商品コード：

4962817261745

商品コード：

4962817263350

サイズ：

φ80×H250mm

商品コード：

4962817263848

サイズ：

φ65×240mm／ハンドル：150mm

ジャガイモ等の調理に最適です。。日本製のロングセラー調理器具です。●重量：102g

商品コード：

4962817265224

サイズ：

外寸φ80mm

●抗菌まな板「パルト」は、まな板に練り込んである抗菌剤と銀イオンの働きにより、まな板自体が抗菌能力を持つ、従来では考えられない新発想のもとに開発されました。●光触媒反応による抗菌／脱臭／変色防止をプラスしました。●重量：1．7kg

商品コード：

4965811209508

サイズ：

450×245mm

●両面エンボス加工により、両面使用可能です。使い分けに便利です。●切った野菜等、まな板を丸め、ボールや鍋に簡単に移せます。●均等カットに便利なメジャー付●軽くてフック穴付なので洗浄後掛けられ、まな板スタンドが不要です。●重量：0．17kg

商品コード：

4966095157387

サイズ：

365×260×2mm

●耐熱温度：蓋・ミル本体／100℃●耐熱温度：リング／80℃●耐熱温度：容器／70℃

商品コード：

4966095212154

サイズ：

φ42×H115mm

1分単位で最大999分までセットできます。マグネット付なので冷蔵庫などに付けて便利に使用できます。長い時間設定ができますので、調理以外にもご利用可能です。本体がコンパクトな設計になってますので、設置場所を選びません。持ち運びにも便利です。●使用電池：アルカリボタン電池LR44×1個●電池寿命：約360日●アラーム音量：約65dB●最大設定時間：999分●本体質量：28g●付属品：ひも、アルカリボタン電池LR44×1個(テスト用)●カラー：レッド

商品コード：

4966307129003

サイズ：

W56×H80×D20mm

電池不要のぜんまい式のタイマーです。●アラーム音量：約60dB●最大設定時間：60分●本体重量：86●カラー：ホワイト

商品コード：

4966307129058

サイズ：

W65×H77×D35mm

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法：20cm●満水容量：約1．0L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576363723

サイズ：

幅約377×奥行210×高さ67mm

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法：24cm●満水容量：約1．5L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576363730

サイズ：

幅約414×奥行251×高さ73mm

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法：26cm●満水容量：約2．1L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576363747

サイズ：

幅約460×奥行271×高さ78mm

スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンです。焼き物料理に最適です。凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）により、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。底厚設計で熱伝導率が良く、均等に加熱できるため、外はサクッ、中はふわふわの食感に仕上がります。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。●寸法：28cm●満水容量：約2．8L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576363754

サイズ：

幅約478×奥行291×高さ82mm

材料を入れた調理鍋を火にかけ沸騰した後、調理鍋ごと保温容器に入れるだけで余熱調理ができる保温調理鍋です。保温容器は本体だけでなく、蓋も真空断熱構造のため、熱が逃げにくく、長い時間高い温度を保つことができます。蓋を取り外してボトルクーラーとして保冷することもできます。14品目掲載のレシピブック付き。●最大内径：18cm●満水容量：約2.7L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576394543

サイズ：

幅約247×奥行258×高さ201mm

材料を入れた調理鍋を火にかけ沸騰した後、調理鍋ごと保温容器に入れるだけで余熱調理ができる保温調理鍋です。保温容器は本体だけでなく、蓋も真空断熱構造のため、熱が逃げにくく、長い時間高い温度を保つことができます。火を使わないで煮込むので、安全・節約。蓋を取り外して、ボトルクーラーとして保冷することもできます。14品目掲載のレシピブック付き。●寸法：最大内径18cm●満水容量：約4．5L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576394567

サイズ：

幅約247×奥行258×高さ250mm

ステンレスやコッパーのような風合いで高級感のあるフライパン・鍋のセットです。ダイヤモンドコーティングを施し、こびりつきにくく、丈夫で長持ちします。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてフッ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。外側はツヤのあるクリアコーティングです。●セット内容：フライパン20cm・24cm／マルチパン26cm／片手なべ18cm／両手なべ24cm／エッグパン／ガラスふた18cm・20cm・24cm・26cm●満水容量：フライパン20cm約1．2L／フライパン24cm約1．9L／マルチパン26cm約3．9L／片手なべ18cm約2．0L／両手なべ24cm約4．6L／エッグパン約0．8L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ使用不可

商品コード：

4967576395847

サイズ：

フライパン：20cm・24cm／片手なべ：18cm／両手なべ：24cm

スキレット風のデザインで、焼き物料理に最適な凹凸のあるコーティングのグリルパンです。お手入れが大変なコンロのグリルを使わず、フライパン感覚で使えるます。スチームポケットがあり、「蒸す」と「焼く」を同時に行うことができます。また、凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）により、こびりつきにくくきれいな焼き目がつきます。波型プレートにより余分な油を落とすことができるのでヘルシーに調理でき、食卓で焼肉プレートとしても使えます。シリコン取っ手が付いています。●グリルパンサイズ：約372×223×60mm●満水容量：約2．9L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応（※本体のみオーブン可、電子レンジ使用不可）

商品コード：

4967576407557

サイズ：

幅約372×奥行223×高さ105mm（フタ込み）

本体ポーチ・ストラップ付で水分補給に最適なスポーツデザインのダイレクトボトルです。そのまま飲める直飲みタイプで、スポーツ時などの水分補給に最適です。真空二重構造のため、冷たさを保ち、飲み物を保冷できます。口径50mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。肩から掛けられるストラップ付きポーチが付属されており、持ち運びに便利です。ポーチは衝撃に強い底面設計です。スペアパッキンが1組付いているため、汚れたり破損した際にすぐに交換することができます。保冷専用です。●実容量：1．5L●保冷効力：8℃以下（6時間）●ボトルサイズ：約φ92×323mm

商品コード：

4967576416115

サイズ：

幅約133×奥行102×高さ325mm

本体ポーチ・ストラップ付で水分補給に最適なスポーツデザインのダイレクトボトルです。そのまま飲める直飲みタイプで、スポーツ時などの水分補給に最適です。真空二重構造のため、冷たさを保ち、飲み物を保冷できます。口径50mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。肩から掛けられるストラップ付きポーチが付属されており、持ち運びに便利です。ポーチは衝撃に強い底面設計です。スペアパッキンが1組付いているため、汚れたり破損した際にすぐに交換することができます。保冷専用です。●実容量：1．5L●保冷効力：8℃以下（6時間）●ボトルサイズ：約φ92×323mm

商品コード：

4967576416122

サイズ：

幅約133×奥行102×高さ325mm

持ち運びやすいハンドル付きで、スポーツ時やアウトドアにも最適な大容量2Lのジャグです。真空二重構造のため、冷たさを保ち、たっぷりの飲み物を保冷できます。口径80mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。ハンドル付きで、持ち運びに便利です。保冷専用です。●実容量：2．0L●保冷効力：9℃以下（6時間）

商品コード：

4967576416139

サイズ：

幅約143×奥行133×高さ329mm

持ち運びやすいハンドル付きで、スポーツ時やアウトドアにも最適な大容量2Lのジャグです。真空二重構造のため、冷たさを保ち、たっぷりの飲み物を保冷できます。口径80mmで、大きな氷もラクラク入ります。ロックを解除し、ワンタッチオープンで簡単に蓋を開けることができます。ハンドル付きで、持ち運びに便利です。保冷専用です。●実容量：2．0L●保冷効力：9℃以下（6時間）

商品コード：

4967576416146

サイズ：

幅約143×奥行133×高さ329mm

丈夫で保温力が高く、熱効率がよいステンレス製の鍋です。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れています。調理中、熱くなりにくい中空ハンドルです。鍋の内側には便利な計量目盛りが付いています。ふたは、焼き加減や煮込み具合のチェックに便利なガラスふたです。食洗器対応です。光沢のあるミラー仕上げで、スタイリッシュなデザインです。●寸法：18cm●ハンドル含むサイズ：約360×194×115mm●満水容量：約2．2L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ使用不可

商品コード：

4967576444156

サイズ：

幅約360×奥行194×高さ152mm

丈夫で保温力が高く、熱効率がよいステンレス製の鍋です。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れています。調理中、熱くなりにくい中空ハンドルです。鍋の内側には便利な計量目盛りが付いています。ふたは、焼き加減や煮込み具合のチェックに便利なガラスふたです。食洗器対応です。光沢のあるミラー仕上げで、スタイリッシュなデザインです。●寸法：24cm●ハンドル含むサイズ：約364×254×135mm●満水容量：約5．3L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ使用不可

商品コード：

4967576444170

サイズ：

幅約364×奥行254×高さ189mm

凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）を使用したスクエア型のフライパンセットです。表面に凹凸があることで油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。また、厚底設計で熱伝導率が良く、均等に加熱することができます。調理後、そのまま食卓へ並べられるようなおしゃれなデザインです。調理・食卓・保存を一台ででき、重ねて省スペースで収納できます。スキレット風のデザインで、油なじみの良い凹凸のあるコーティングのフライパンセットです。同サイズの丸型フライパンと比べ、調理面が広く、角から汁物などが注ぎやすくなっています。●セット内容：フライパン20cm深型、フライパン24cm浅型、ガラスふた20・24cm、マルチハンドル、鍋敷き●満水容量：約フライパン20cm深型：2．3L、フライパン24cm浅型：2．0L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ使用不可

商品コード：

4967576453097

サイズ：

フライパン：20cm・24cm

北欧をイメージしたデザインのフライパンと無加水鍋のセットです。セラミックコーティングでこびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。深型のフライパンは、炒め物や汁ものまで料理の幅が広がります。フライパンは底が厚いので変形しにくく、丈夫で長持ちします。無加水鍋は、素材の旨みを活かした料理が作れます。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。●セット内容：フライパン20cm・26cm／片手なべ18cm／両手なべ20cm・24cm／ガラスふた20cm・26cm／無加水ふた18cm・20cm・24cm●満水容量：フライパン20cm約1．6L／フライパン26cm約3．2L／片手なべ18cm約2．1L／両手なべ20cm約2．8L／両手なべ24cm約4．4L●対応熱源：IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応●電子レンジ・オーブン使用不可

商品コード：

4967576467131

サイズ：

フライパン：20cm・26cm／片手なべ：18cm／両手なべ：20cm・24cm