パレットナイフ

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●重量：41g

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●重量：59g

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●重量：60g

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4548170240568

●黒柄になります。●重量：110g

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4548170240582

●重量：120g

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●重量：50g

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●重量：70g

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●重量：140g

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刃渡り：105mm　ステンレス部：135mm。型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます　・たわし又は磨き粉で洗うと傷がつくことがあります・食器洗浄機、食器乾燥機に入れないでください。

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4580414927026

刃先が程よい硬さなので、クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。

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4580414928191

耐熱温度：110℃

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4580414929006

耐熱温度：110℃

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耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929129

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

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4580414929655

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929662

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929679