ソース・たれ 業務用

野菜・果実（トマト（輸入）、りんご、たまねぎ、にんじん、パインアップル、にんにく）糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、食塩、でん粉、香辛料たまねぎ、トマトなどの野菜をベースに、自家製ビネガーを使用し、中濃、ウスター、とんかつ、それぞれに味の個性を磨き上げたソースです。

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2500500010724

たまねぎ（エジプト、日本）、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、りんご、りんご果肉、食塩、レモン果汁、醸造酢、グレープフルーツ果汁、しょうが、大根、にんにく、オニオンエキス、香辛料、ゆずこしょう、酵母エキス、しょうがパウダー／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物総重量の半分が野菜・果実でできたたれです。野菜と果実の風味が味わえる、シャキシャキ食感のおろしのたれです。焼肉、ハンバーグ、冷しゃぶ、とんかつなどにおすすめです。

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2500500010731

りんご（ニュージーランド）、りんご果汁、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、たまねぎ、りんご果肉、食塩、小麦発酵調味液、にんにく、パインアップル果汁、りんご酢、でん粉、レモン果汁、酵母エキス、だいだい果汁、香辛料、しょうがパウダー／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）総重量の半分が果実・野菜でできたたれです。りんごの果肉、ペースト、果汁をふんだんにブレンドしたベースに、パイン、レモン、だいだいの果汁を加えた、フルーティーな味わいです。

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2500500010748

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、りんご果汁、たまねぎ、りんご、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご果肉、小麦発酵調味液、にんにく、レモン果汁、にんじん、食塩、りんご酢、みそ、ごま油、酵母エキス、香辛料、しょうがパウダー、ガーリックパウダー／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物（大豆を含む）総重量の半分が果実・野菜でできたたれです。たまねぎ、にんにくなどの香味野菜の風味を効かせたベースに、りんごやレモンなどの果実の風味を加えました。

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2500500010755

しょうゆ（大豆、小麦を含む）、ぶどう糖果糖液糖、ハーブにんにく、りんご酢、小麦発酵調味料、香辛料、しょうが、たまねぎエキス、酵母エキス、アルコール、増粘剤（キサンタン）たっぷりの粒にんにくのコクと香りでステーキを美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みと香りを活かし、にんにくを効かせて味を調えました。にんにくとしょうゆで広がる芳ばしい香りとコクが、ステーキのおいしさをひきたてます。化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけて、または、フライパンでバターや肉汁と一緒に温めてお召し上がりください。

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2500500010762

たまねぎ、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、ぶどう糖果糖液糖、大根、醸造酢（りんごを含む）、しょうが、にんにく、たまねぎエキス、小麦発酵調味料、酵母エキス、香辛料、アルコール、増粘剤（キサンタン）たっぷりのおろし野菜でステーキをあっさり美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みを活かし、おろし野菜をたっぷりと加えて味を調えました。あっさりした味わいがステーキのおいしさをひきたてます化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけてお召し上がりください。

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2500500010779

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、にんにく、食塩、ごま、酵母エキス、ぶどう糖果糖液糖、みそ、オニオンパウダー、香辛料、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、アルコール「焼肉屋さんの味を実現した焼肉のたれ」２種類のしょうゆのベースだれを熟成製法で仕込み、香味野菜・果実・ごま油を加え、風味豊かに仕上げました。化学調味料無添加です。

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2500500010786

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、食塩、にんにく、りんご果汁、ごま、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、みそ、小麦発酵調味料、オニオンパウダー、香辛料／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010793

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、にんにく、食塩、ごま、酵母エキス、ぶどう糖果糖液糖、みそ、オニオンパウダー、香辛料、ガーリックパウダー／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、アルコール1.「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。2.「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。3.そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010809

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果肉、レモン果汁、ごま油、食塩、にんにく、りんご果汁、ごま、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、みそ、小麦発酵調味料、オニオンパウダー、香辛料／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）1.「コク」を引き出す味づくり:うまさ引き立つまろやかな「コク」。特選丸大豆しょうゆをベースにしたモトダレを熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現しました。2.「風味」が活きた焼肉屋さんのあのうまさ:焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の「風味」。なるべく熱をかけないことで豊かな風味を引き出しました。3.そのままのおいしさ、「無添加」仕上げ:素材そのままのおいしさを引き立てるために「化学調味料、着色料」などは使用しておりません。

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2500500010816

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご、みりん、醸造酢、食塩、ガーリックパウダー、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、オニオンエキス、香辛料、ジンジャーパウダー、でん粉、しょうゆ加工品／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、アルコール、香辛料抽出物みんな大好き甘辛しょうゆ味!肉はもちろん魚にも。丸大豆しょうゆと本みりんのコクをいかし、香味野菜で風味豊かに仕上げた、鶏肉、ハンバーグ、ブリなど肉にも魚にも、いろいろな素材のてりやき料理を作ることができるたれです。フライパンで素材を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。素材の特徴を活かし、おかずのバリエーションが広がる味わいで、夕食のおかずはもちろんつけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

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2500500010823

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、りんご、たまねぎ、しょうが、砂糖、醸造酢、にんにく、酵母エキス、食塩、しょうが繊維、ジンジャーパウダー、シトラスファイバー（オレンジを含む）、香辛料／アルコール、増粘多糖類ふだんのおかずを「ちょっとしたごちそう」に!!風味をいかすしょうゆがベースのたれに、粗おろし生姜をたっぷり加えた、生姜焼のたれ。おろしたまねぎ、りんご、にんにくでコクのある味わいに仕上げました。フライパンでお肉を焼き、仕上げにからめ焼きするだけで出来上がります。具材たっぷりの満足感で、夕食のおかずはもちろん、つけこみいらずでスピード調理でき、冷めてもジューシーな仕上がりなので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。化学調味料無添加です。

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2500500010830

たまねぎ（エジプト）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、レモン果汁、にんにく、白ねぎ、しょうが、ごま油、酵母エキス、醸造酢、香辛料、小麦発酵調味料、ほたてエキス、オニオンパウダー、チキンエキス、レモン果皮、シトラスファイバー（オレンジを含む）、ごま／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）焼肉屋さんの味をご家庭で。香りのごま油。さっぱり香味だれ。牛、豚、鶏肉、炒め物、ドレッシングにも。刻みねぎ、たまねぎなどの香味野菜がたっぷりと入った、さっぱりとした塩味ベースの焼肉のたれです。香味野菜の食感と爽やかなレモンの酸味、粗挽き黒胡椒の風味がひろがります。化学調味料無添加です。

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2500500010847

たまねぎ（エジプト）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、レモン果汁、にんにく、白ねぎ、しょうが、ごま油、酵母エキス、醸造酢、香辛料、小麦発酵調味料、ほたてエキス、オニオンパウダー、チキンエキス、レモン果皮、シトラスファイバー（オレンジを含む）、ごま／アルコール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）焼肉屋さんのあの味をご家庭で楽しめる焼肉のたれです。さっぱりとした塩だれとたっぷりの香味野菜の具材が、これ一本で楽しめます。

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2500500010854

大根（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、りんご果汁、レモン果汁、食塩、プルーンエキス、酵母エキス、しょうが、昆布、にんにく／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、香辛料抽出物風味を活かす生しょうゆに、大根おろしをたっぷり加えた、肉の旨さを引きたてる、酸味と甘みのバランスのとれたおろししょうゆ。

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2500500010861

植物油脂、バジル、食塩、砂糖、みりん、チーズフード、ぶどう糖果糖液糖、チーズ、酒精、調味料（アミノ酸）、セルロース、ｐＨ調整剤、着色料（紅花黄、クチナシ）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に大豆を含む）かけるだけで手軽に本格イタリアン、バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースです。

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2500500010885

バジルの香りが楽しめる野菜たっぷりのピザソースです。バゲットに塗り、ハムと合わせてカナッペとしてもおいしく召しあがれます。

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2500500010892

食用植物油脂、油脂加工品（食用植物油脂、バター）、岩塩、砂糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、（一部に乳成分・大豆を含む）芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。岩塩の旨味がきいており、他の味付けを必要としません。

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2500500010915

野菜（トマト、たまねぎ、セルりー、にんにく）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、香辛料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（タマリンドシードガム）、香辛料抽出物コーミを代表する、中京地区の皆様の味覚を追求し生まれた、日本の中でも珍しい”地域密着型ソース”です。野菜本来が持つ、まろやかなとろみとうま味を引き出した、うま味の濃いソースに仕上げました。

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2500500010922

醤油・みそ・砂糖・野菜・果実・　　生にんにく・生生姜・胡麻・唐辛子・　　純正胡麻油・調味料（アミノ酸等）・　　増粘多糖類上質の味噌と醤油で仕上げた、お肉に合う、あっさりとした味の韓国風焼肉のたれ、又、風味にこだわり、生にんにく、生生姜、胡麻、純正胡麻油をふんだんに使用、ネーミング、ラベリングで、本格韓国風をアピールしております。

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2500500010946

醤油　　味醂　　砂糖　　ごま　　ごま油　　にんにく　　調味料（アミノ酸等）本来焼肉専門店では、お店独自の下味付け用の「もみだれ」と焼いた後につける「つけだれ」をもち、焼肉の味わいはその２種類のたれが相互に作用して引き立てる。本商品はご家庭のフライパンやホットプレート向きにお店で好評の２種類のたれを１種のボトルだれにブレンド。お店で召し上がると同様に甘みのある味わいで野菜炒めや煮物などのたれとしてもお勧めです。

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2500500010953

しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、粉飴、レモン果汁、りんご酢、かつお節エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースにレモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみいただけます。

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2500500010960

トマト（輸入）、たまねぎ、砂糖、オリーブオイル、にんにく、食塩、香辛料、セルリー／酸味料完熟トマトの恵みのリコピンが１．５倍の濃厚な味わいのトマトソースです。ベースの味が付いているので、お好みの素材を加えて軽く調理するだけで、パスタ、煮込み、スープなどがさまざまなメニューが短時間で仕上がります。

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2500500011066

味噌、にんにく、唐辛子、しょうが、ごまなどの香りが食欲をそそる美味しい味噌だれ。 「味噌だれ」の発祥は、埼玉県の東松山で焼鳥に付けるタレとして味噌を用いたものが始まりと言われ、その焼鳥との相性はまさに格別。一度食べたらやみつきになる料理名人の隠し味。使いやすいチューブパック入り。

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2500500011080

練りごま（国内製造）、しょうゆ、砂糖、醸造酢、ごま油、かんきつ果汁（レモン、橙）、すりごま、食塩、発酵調味料、本みりん、かつお節エキス／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、（一部にごま・大豆・小麦を含む）人形町今半の店の味を再現致しました。終売しましたしゃぶしゃぶのたれの差し替え新商品となります。従来、酢の酸味だったものを果汁の酸味に変えることでフルーティーな仕上がりとなり、口当たりが柔らかくなりました。

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2500500011110

牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の本格デミグラスソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011141

バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格ホワイトソースです。まるでお店のような本格的な洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売以来愛され続けているロングセラー商品です。

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2500500011158

チーズとマッシュルームの濃厚なコクが特徴の本格グラタンソースです。グラタン専用にしっかり味つけしてあるので、お好みの具材を加えればお店のような本格的なグラタンが簡単に作れます。

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2500500011165

かけて焼くだけ！一袋で一人分のグラタンやドリアが簡単に出来るホワイトソース。他にも簡単調理メニューでバラエティが広がります。

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2500500011189

ハンバーグやオムライスに！一袋で一人分の便利な小分けタイプのデミグラスソース。

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2500500011196

じっくり炊き上げたブラウンルウに、香味野菜とブイヨンを加え、フォンドヴォーで仕上げました。本格的でコクのある味わいのデミグラスソースです。

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2500500011202

小麦粉を香ばしく炒めたルウで丁寧に仕上げたデミグラスソースに、ポートワインと3種のきのこを加え香り豊かに仕上げました。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグが簡単に作れます。

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2500500011219

小麦粉、赤ワイン、トマトペースト、炒めたまねぎ、フォン・ド・ヴォー、ラード、酵母エキス、野菜（にんじん・セロリ）、ビーフエキス、にんじんエキス、ゼラチン、砂糖、ポークエキス、ビーフ風味エキス、たまねぎエキス、とうもろこし油、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む）ハインツの業務用デミグラスソースは１９７０年の発売以来、ホテルやレストランの洋食で親しまれてきました。特選はそんなお店の味わいがご家庭で楽しめる本格派のソースです。赤ワインとフォン・ド・ヴォーを贅沢に使用した上質なソースでシチューや肉料理が一段とおいしく仕上がります。

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2500500011240

醤油ベースの甘口タイプ。フルーティかつ濃厚で、漬けダレや隠し味としても使えます。

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2500500011264

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、アミノ酸液、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。イギリスのウスターシャ地方を発祥とする、伝統あるさらりとした液状のやや辛口のタイプです。

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2500500011271

野菜、果実（トマト、リンゴ、プルーン、その他）、醸造酢、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、香辛料、コーンスターチ、アミノ酸液、増粘剤（タマリンド）、カラメル色素野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。ウスターソースのピリッとした風味、トンカツソースの甘いソフトなタッチ、この2つのソースの持ち味が生きています。

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2500500011288

生のたまねぎ、にんにくを香りよく炒め、カゴメ独自の完熟トマトから作ったペースト●スパゲティナポリタンのソースとして、そのままお使いになれます。また、肉類（ハム、ベーコン、ひき肉など）を加えて、いろいろなソースをつくることもできますので、どうぞ幅広くご利用ください。●注文単位：１缶（３０００ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063573

２種類のオイスターエキスをバランスよく配合、風味豊かなオイスターソース●「注ぎやすさ」と「計量のしやすさ」に配慮し、低粘度に仕上げています。使いやすいボトルタイプです。炒め物２人分に小さじ２杯が目安です。オイスターエキス（国内製造）、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料（酵母エキス、かつおエキス、デキストリン、糖類、食塩）、魚醤（魚介類）、食塩、でん粉、発酵調味料／調味料（アミノ酸）、酒精、糊料（加工デンプン、キサンタンム）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600063580

別ゆで不要のマカロニ付きのクリーミーなホワイトソースのマカロニグラタンです。●家庭にある身近な素材を使ってつくる別ゆで不要のマカロニ付きのクリーミーなホワイトソースのマカロニグラタンです。●内容量：１５６ｇ（パスタ、ソースミックス）●４皿分●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600094195

アメリカンスタイルのバーガーソース●リッチな味わいのアメリカンスタイルのソースはかけてもつけてもお好みでアレンジして楽しめます。
ハンバーガーはもちろん、サンドイッチ、チキンやフィッシュの揚げ物、サラダや野菜スティックなど。●内容量：２３０ｇ
●注文単位：１本
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600097363

厳選された2種類のチーズのうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミーで濃厚なホワイトソースです。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4901001274635

【店舗受取対象外】どんな肉にも幅広お使いいただける、本格的なたれです。本醸造醤油、ごま油をベースに生にんにく、唐辛子などを使っています。漬け込み、からめ焼きの場合、生肉に対し15～20％の使用が標準です。本品1本（1，600g）で8～10kgの生肉にご使用いただけます。素焼きした肉、野菜、シーフード等につけてもおいしく召しあがれます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108001271

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4901108001288

本醸造醤油をベースに砂糖と生姜を加え、すっきりとした味わいに仕上げた生姜焼のたれです。●アレルギー：小麦、大豆

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4901108001325

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1本（1，650g）で約275串（たれ6g／串の場合）にご使用いただけます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4901108001332

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

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4901108001356

本醸造醤油、発酵調味料をベースにかつおの風味を加えた丼のたれです。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

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4901108001547

大根おろしの程よい風味、さっぱりとした味わいで、いろいろな料理に幅広くご使用いただけます。●アレルギー：小麦、乳、大豆、豚肉、りんご

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4901108002377

本醸造醤油、発酵調味料をベースにかつおの風味を加えた丼のたれです。●アレルギー：小麦、さば、大豆、りんご

商品コード：

4901108002612

【店舗受取対象外】本醸造醤油の旨味とまろやかな甘さが特徴のやきとりのたれです。程よい粘度で肉にからみ、照りがつきやすいので、見栄えよく仕上がります。やきとり、串焼きをはじめ、鶏の丸焼きやもも焼きなどにもご使用いただけます。焼きあがったやきとりを、たれにたっぷり浸してください。たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。本品1パック（5kg）で約830串（たれ6g／串の場合）にご使用いただけます。●賞味期限：開栓前常温、メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4901108002629