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フライパン

フライパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するフライパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンが勢揃い!フライパンは多くの調理に使われる必須の調理器具で、さまざまな特徴と種類があります。ステンレス鋼製のフライパンは耐久性があり、高温調理に適しており、焼き色を美しく出せます。ノンスティックコーティングのフライパンはくっつきにくく、洗い物が楽です。鋳鉄製のフライパンは熱伝導性が優れ、長時間の調理に向いています。適した料理は多岐にわたり、卵料理やソテーからステーキ、魚料理、パン焼きまで幅広く使えます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロの職人に人気の業務用フライパンを種類豊富に扱っています。

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1純チタン 木柄 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.6kg

商品コード:
4989976678337
サイズ:
φ260mm

価格: 13,530円(税込)

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2種類の商品があります

2純チタン 木柄 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.7kg

商品コード:
4989976678627
サイズ:
φ280mm

価格: 14,520円(税込)

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2種類の商品があります

3純チタン 木柄 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。●耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。●昇温速度が早いので火力も弱くすみ、ガス代の節約にもつながります。●商品の製造上、白層という症状(白い汚れに見える)がある場合がございますが、ご使用には問題ございません。●重量:0.5kg

商品コード:
4989976678672
サイズ:
φ240mm

価格: 12,540円(税込)

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2種類の商品があります

4パデルノ 18-10 フライパン 1014-20cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
8014808000539
サイズ:
φ218mm/底径:150mm/底厚:6.4mm

価格: 11,968円(税込)

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5パデルノ 18-10 フライパン 1014-24cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg

商品コード:
8014808000546
サイズ:
φ258mm/底径:180mm/底厚:6.6mm

価格: 14,432円(税込)

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6パデルノ 18-10 フライパン 1014-28cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg

商品コード:
8014808000553
サイズ:
φ298mm/底径:224mm/底厚:6.8mm

価格: 19,448円(税込)

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7パデルノ 18-10 フライパン 1014-32cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg

商品コード:
8014808000560
サイズ:
φ336mm/底径:260mm/底厚:6.8mm

価格: 23,925円(税込)

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8パデルノ 18-10 フライパン 1014-36cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg

商品コード:
8014808000577
サイズ:
φ380mm/底径:290mm/底厚:7.1mm

価格: 31,350円(税込)

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9パデルノ 18-10 フライパン 1014-40cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.5kg

商品コード:
8014808000584
サイズ:
φ418mm/底径:330mm/底厚:7.1mm

価格: 39,270円(税込)

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10パデルノ 18-10 フライパン 1114-45cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg

商品コード:
8014808022692
サイズ:
φ470 底径:370 底厚:7.1mm

価格: 82,150円(税込)

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11WEAR-EVER セラミガード フライパン 8インチ Z4008  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーン。コーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック附着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になりステンレスのターナー等を使ってもキズがつきにくい仕上りになっています。●重量:0.6kg

商品コード:
0029419773909
サイズ:
φ215mm

価格: 13,772円(税込)

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12エスコ EA913VM-25A 20cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミ二ウム●直径…200mm●深さ…40mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:218×394×70●梱包重量768g

商品コード:
4550061623459

価格: 6,061円(税込)

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13エスコ EA913VM-25C 26cmフライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミニウム●直径…260mm●深さ…46mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:280×470×70●梱包重量1130g

商品コード:
4550061623466

価格: 7,733円(税込)

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14エスコ EA913VM-25B 24cm深型フライパン(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…アルミニウム●直径…240mm●深さ…60mm●グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。●焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。●梱包サイズ:256×457×87●梱包重量1120g

商品コード:
4550061623473

価格: 7,733円(税込)

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15マグマプレート 匠 フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●重量:0.7kg

商品コード:
4560158176690
サイズ:
外径:202(ハンドル含まず)mm

価格: 3,582円(税込)

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2種類の商品があります

16マグマプレート 匠 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●重量:1kg

商品コード:
4560158176706
サイズ:
外径:243(ハンドル含まず)mm

価格: 4,053円(税込)

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2種類の商品があります

17マグマプレート 匠 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。●重量:1.2kg

商品コード:
4560158176713
サイズ:
外径:262(ハンドル含まず)mm

価格: 4,242円(税込)

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18ミニシリーズ フライパン 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●少量のお料理に最適●ふっ素樹脂加工なのでこびり付きません●ふっ素樹脂加工なのでお手入れも簡単です●本体はアルミニウム製なので軽い●IH電磁調理器には使用出来ません●重量:240g

商品コード:
4560255094163
サイズ:
外形:164mm

価格: 1,201円(税込)

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1種類の商品があります

19ミニシリーズ フライパン 14cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990円(税込)

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20IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

商品コード:
4560255094644
サイズ:
外径:φ204(柄含まず)mm

価格: 2,765円(税込)

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21IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg

商品コード:
4560255094651
サイズ:
外径:φ265(柄含まず)mm

価格: 3,025円(税込)

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22IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg

商品コード:
4560255094668
サイズ:
外径:φ285(柄含まず)mm

価格: 3,802円(税込)

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23IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg

商品コード:
4560255094675
サイズ:
外径:φ305(柄含まず)mm

価格: 4,407円(税込)

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24IHダイヤモンドマーブルDX フライパン 32cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群ですのでキズが付きにくい(金属ヘラ使用可能)●向い手付●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4560255094682
サイズ:
外径:φ325(柄含まず)mm

価格: 4,840円(税込)

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25IH アルトワ フライパン 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.43kg

商品コード:
4560255095900
サイズ:
外径:φ210(柄含まず)mm

価格: 2,851円(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

26IH アルトワ フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性抜群でキズがつきにくい(金属ヘラ使用可能)。●重量:0.75kg

商品コード:
4560255095924
サイズ:
外径:φ290(柄含まず)mm

価格: 3,197円(税込)

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2種類の商品があります

27IH スタンディ スピンコーティングフライパン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:934g

商品コード:
4560255098338
サイズ:
314mm

価格: 5,790円(税込)

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1種類の商品があります

28IH スタンディ スピンコーティングいため鍋 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

くっつきにくくお手入れラクラク少量の油で調理可能IH対応なのに底が変形しにくい焼むらになりにくい200V電磁調理器は非常にパワーがある為、胴体の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、フライパンの状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:908g

商品コード:
4560255098345
サイズ:
295mm

価格: 5,790円(税込)

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29ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:400g

商品コード:
4560255099205
サイズ:
19.2×36.7×7.5cm/本体高さ:4.5cm

価格: 1,767円(税込)

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30ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:490g

商品コード:
4560255099212
サイズ:
23.1×41×8.4cm/本体高さ:4.6cm

価格: 1,980円(税込)

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31ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:670g

商品コード:
4560255099229
サイズ:
27.5×48.2×8.7cm/本体高さ:6cm

価格: 2,475円(税込)

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32ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:735g

商品コード:
4560255099236
サイズ:
29.8×50×9.6cm/本体高さ:6cm

価格: 2,686円(税込)

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33ナンセンジャパン 底が広~いフライパン2 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

一般的なフライパンと比べて焼面が広いから一度にたくさん焼けるフライパンです。ガス火、IH理器兼用。縁をフランジ加工(曲げ加工)して強度アップ。●重量:880g

商品コード:
4560255099243
サイズ:
31.4×51.6×9.5cm/本体高さ:6.2cm

価格: 2,898円(税込)

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34ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 20cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約420g

商品コード:
4560255099540
サイズ:
20.8×38.4×9.5cm/本体高さ:5cm

価格: 3,252円(税込)

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35ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 26cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約550g

商品コード:
4560255099557
サイズ:
26.7×46.1×10.2cm/本体高さ:5.5cm

価格: 3,535円(税込)

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36ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックフライパン 28cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約680g

商品コード:
4560255099564
サイズ:
28.8×48.1×10.6cm/本体高さ:5.8cm

価格: 4,100円(税込)

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37ナンセンジャパン 軽くて使いやすいセラミックスーパーディープパン 28cm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドルがキッチンをおしゃれに演出します。ガス火、IH理器兼用。調理器具向けセラミックコーティングを開発した「KFCC社」の第7世代セラミックを採用。従来の硬さはそのまま、こびりつきにくさを改善。PAFS・PFOA不使用のセラミックコーティングだから安心してご使用いただけます。胴体はダイキャスト製法だから、調理する際の性能を左右する底面は厚く、外面は軽量化を目指して薄く設計しました。熱回りが良いので火力は中火で十分調理できます。ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。●重量:約760g

商品コード:
4560255099571
サイズ:
29×48.3×13.8cm/本体高さ:9cm

価格: 4,666円(税込)

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38中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.4kg

商品コード:
4571335109172
サイズ:
φ192mm

価格: 6,050円(税込)

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39中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.6kg

商品コード:
4571335109189
サイズ:
φ227mm

価格: 6,913円(税込)

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40中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.7kg

商品コード:
4571335109196
サイズ:
φ256mm

価格: 7,518円(税込)

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41中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:0.9kg

商品コード:
4571335109202
サイズ:
φ288mm

価格: 8,988円(税込)

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42中尾アルミ製作所 キングアルマイト フライパン 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.1kg

商品コード:
4571335109219
サイズ:
φ320mm

価格: 10,370円(税込)

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43SW 鉄 厚板 フライパン 22cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.4kg

商品コード:
4580173258737
サイズ:
22cm

価格: 4,525円(税込)

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44SW 鉄 厚板 フライパン 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.5kg

商品コード:
4580173258744
サイズ:
外径:24cm/深さ:40mm/底径:170mm/柄長:約210mm

価格: 4,808円(税込)

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45SW 鉄 厚板 フライパン 26cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.7kg

商品コード:
4580173258904
サイズ:
外径:26cm/深さ:40mm/底径:185mm/柄長:約210mm

価格: 5,161円(税込)

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46SW 鉄 厚板 フライパン 28cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.1kg

商品コード:
4580173258911
サイズ:
外径:28cm/深さ:40mm/底径:210mm/柄長:約250mm

価格: 5,798円(税込)

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47和平フレイズ 厳選素材 鉄フライパン 22cm GR-9747 1個(ご注文単位1個)【直送品】

素材の旨味を引き出してくれる鉄フライパンです。テフロン加工のような剥がれの心配もなく、長くご愛用いただけます。使い始めの空焼き不要で、鉄調理具初心者さんにも始めやすい道具です。1.6mm鋼板を使用しているので、熱が均一に伝わり焼きムラが少なく、金属ヘラも安心して使えます。※最初に使用する時は、食器用洗剤を付けて十分に洗ってください。●重量:835g

商品コード:
4903779038204
サイズ:
幅419×奥行225×高107mm

価格: 1,848円(税込)

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1種類の商品があります

48和平フレイズ 厳選素材 鉄フライパン 26cm GR-9748 1個(ご注文単位1個)【直送品】

素材の旨味を引き出してくれる鉄フライパンです。テフロン加工のような剥がれの心配もなく、長くご愛用いただけます。使い始めの空焼き不要で、鉄調理具初心者さんにも始めやすい道具です。1.6mm鋼板を使用しているので、熱が均一に伝わり焼きムラが少なく、金属ヘラも安心して使えます。※最初に使用する時は、食器用洗剤を付けて十分に洗ってください。●重量:1159g

商品コード:
4903779038211
サイズ:
幅451×奥行264×高130mm

価格: 2,112円(税込)

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1種類の商品があります

49和平フレイズ べネス ガラス蓋付フライパン IH対応 18cm BR-4528 1個(ご注文単位1個)【直送品】

飽きのこないシンプルなアルミサテン仕上げのフライパンです。内面はこびりつきにくく、汚れを落としやすいふっ素樹脂加工。IHでもガスコンロでも使えます。●重量:725g

商品コード:
4903779055980
サイズ:
幅334×奥行188×高98mm

価格: 1,280円(税込)

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50和平フレイズ ディアーノ マーブルフライパン IH対応 20cm DM-9321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

火力を活かした調理に便利なIH対応フライパンです。特殊ふっ素樹脂加工の「クイックマーブル」は、耐摩耗性に優れた4層コートでどんな食材でもサッと返せます。金属ヘラも使えます。すべりが良いので、ストレスなく調理できます。深めの設計で、炒めものもこぼしにくく、汁物が多めの調理にも使えます。●外面:焼付塗装/内面:ふっ素樹脂加工(マーブル)●重量:450g

商品コード:
4903779077951
サイズ:
幅389×奥行210×高66mm

価格: 1,467円(税込)

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2種類の商品があります
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よくある質問

フライパンのノンスティックコーティングは安全ですか?
一般的には安全ですが、高温で加熱しすぎるとコーティングが分解する可能性があるため、指示に従って使用することが重要です。
フライパンの材質によって熱伝導性が異なりますか?
はい、材質によって異なります。銅やアルミニウムのフライパンは熱伝導性が高く、均一な加熱ができます。一方、ステンレス鋼は熱伝導性がやや低いため、適切な予熱が必要です。
フライパンの寿命を延ばすコツは?
フライパンを優しく扱い、金属の調理器具を避け、適切なお手入れを行います。ノンスティックコーティングの場合は、柔らかいスポンジや調理用具を使って洗い、コーティングを傷つけないようにします。
飲食店におすすめのフライパンを教えてください。
飲食店向けにおすすめのフライパンは、ステンレス鋼製のフライパンです。ステンレス鋼のフライパンは耐久性が高く、高温での調理に適しています。また、食材の風味を引き立て、料理に美しい焼き色を付けるのに優れています。さらに、ステンレス鋼は食品衛生基準に適合しているため、飲食店での使用に安心です。サイズや形状は料理の種類に合わせて選び、適切なお手入れを行うことで長く使えます。