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フライパン・グリルパン

フライパン・グリルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房に欠かせないフライパンやグリルパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンやグリルパンが勢揃い!フライパンは平らな底面を持ち、炒め物、ソテー、卵料理、パン焼きなど、多彩な料理に適しています。主要な材質にはステンレス鋼、鋳鉄、ノンスティックコーティングがあり、用途や好みに合わせて選択できる豊富なラインナップ。卵焼きや炒め用などの専門的なフライパンも多数品揃え。グリルパンはリブ(溝)のある底面を持ち、焼き肉、焼き野菜、シーフード、魚などに焼き目をつけるのに特化しています。主に鋳鉄製で、食材に美しい模様を付けることができます。食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロ仕様の業務用フライパン・グリルパンを種類豊富に取り揃えています。

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2フライパンカバー スタンド式 窓付 24~26cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●24cmから26cmに対応。

商品コード:
4960265500157
サイズ:
外径:280mm

価格: 2,262(税込)

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3エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 19cm 072204019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。

商品コード:
4967151190720
サイズ:
外径:195mm/内径:172mm/高さ:40mm/板厚:3.0mm

価格: 2,545(税込)

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4エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 22cm 072204022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。

商品コード:
4967151190737
サイズ:
外径:215mm/内径:196mm/高さ:48mm/板厚:3.0mm

価格: 3,040(税込)

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5エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 27cm 072204027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。

商品コード:
4967151190744
サイズ:
外径:270mm/内径:245mm/高さ:50mm/板厚:3.0mm

価格: 3,747(税込)

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6エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 32cm 072204032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。

商品コード:
4967151190751
サイズ:
外径:320mm/内径:295mm/高さ:60mm/板厚:3.0mm

価格: 5,727(税込)

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7エムテートリマツ MTI プロガスト2 フライパン 37cm 072204037 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。USAスタイル、ガス用。

商品コード:
4967151190768
サイズ:
外径:372mm/内径:343mm/高さ:67mm/板厚:3.0mm

価格: 7,636(税込)

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8エムテートリマツ MTI プロガスト2 IHフライパン 22cm 072205022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード:
4967151190782
サイズ:
外径:215mm/内径:196mm/高さ:48mm/板厚:3.0mm

価格: 3,286(税込)

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9エムテートリマツ MTI プロガスト2 IHフライパン 27cm 072205027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード:
4967151190799
サイズ:
外径:270mm/内径:245mm/高さ:50mm/板厚:3.0mm

価格: 4,631(税込)

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10エムテートリマツ MTI プロガスト2 IHフライパン 32cm 072205032 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロのシェフから主婦まで豊富なサイズをそろえました。簡単に取り外せるシリコンハンドルカバーなので、外してオーブンにも入れられるので大変便利です。底IH仕様。

商品コード:
4967151190805
サイズ:
外径:320mm/内径:295mm/高さ:60mm/板厚:3.0mm

価格: 5,940(税込)

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11エムテートリマツ MTI IHマーブルフライパン Light 20cm 031756020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートのフライパンです。少ない油でヘルシークッキング。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約440g

商品コード:
4967151192069
サイズ:
内径:200mm/高さ:50mm

価格: 2,640(税込)

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12エムテートリマツ MTI IHマーブルフライパン Light 26cm 031756026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートのフライパンです。少ない油でヘルシークッキング。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約680g

商品コード:
4967151192076
サイズ:
内径:260mm/高さ:60mm

価格: 2,970(税込)

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13エムテートリマツ MTI IHマーブルフライパン Light 28cm 031756028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートのフライパンです。少ない油でヘルシークッキング。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約800g

商品コード:
4967151192083
サイズ:
内径:280mm/高さ:65mm

価格: 3,267(税込)

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14エムテートリマツ MTI IHマーブルディープパン Light 24cm 031757024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートのフライパンです。少ない油でヘルシークッキング。深型だから煮物にも。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約660g

商品コード:
4967151192090
サイズ:
内径:240mm/高さ:70mm

価格: 2,970(税込)

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15エムテートリマツ MTI IHマーブルいため鍋 28cm 031776001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートのいため鍋です。深型だから煮物にも。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約820g

商品コード:
4967151192106
サイズ:
内径:280mm/高さ:80mm

価格: 3,630(税込)

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16エムテートリマツ MTI IHマーブル玉子焼  031759003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応、4層マーブルコートの玉子焼です。底を四角に発熱ステンレス底圧着する事で隅までよく焼けます。金属ヘラでも傷つきにくく、軽量で頑丈です。●質量:約440g

商品コード:
4967151192113
サイズ:
150×180×高さ35mm

価格: 2,640(税込)

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17エレックマスターライト フジIH フライパンDX 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,788(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

18フジIH フライパン(いため鍋)DX 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg

商品コード:
4992972106100
サイズ:
外径:φ251(柄含まず)mm

価格: 10,936(税込)

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19フジIH いため鍋DX 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg

商品コード:
4992972106834
サイズ:
底径180×φ270 深さ72mm

価格: 12,760(税込)

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20エレックマスターライト フジIH フライパンDX 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4992972106865
サイズ:
底径180×φ260 深さ55mm

価格: 11,704(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

21フジIHパン DX 玉子焼 19.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg

商品コード:
4992972106872
サイズ:
140×195mm 深さ30mm

価格: 6,600(税込)

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22エレックマスターライト フジIH フライパンDX 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg

商品コード:
4992972106919
サイズ:
底径160×φ200 深さ43mm

価格: 9,145(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2318-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-240T 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.8L

商品コード:
4992972217325
サイズ:
φ248mm/底径:177mm

価格: 9,978(税込)

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2418-10 ロイヤル フライパン XFD-220 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg●容量:1.4L

商品コード:
4992972217349
サイズ:
φ228mm 内寸φ220×深さ46mm

価格: 7,778(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2518-10 ロイヤル フライパン XFD-240 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.8L

商品コード:
4992972217356
サイズ:
φ248mm 内寸φ240×深さ49mm

価格: 8,328(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2618-10 ロイヤル フライパン XFD-260 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:2.2L

商品コード:
4992972217363
サイズ:
φ268mm 内寸φ260×深さ53mm

価格: 8,956(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

2718-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-180T 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:0.9L

商品コード:
4992972217370
サイズ:
φ185mm/底径:130mm

価格: 7,778(税込)

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28ロイヤル 銅クラッド 玉子焼 XED-230   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅を使用しているので、ステンレスに比べ熱伝導率が高く、素早く調理できます。●外側面は有磁性に優れ、硬度のあるSUS410ステンレスを使用する事でIHクッキングヒーターの高火力による変形を防ぎ、底面で発生した熱を、内側面の熱伝導率に優れている銅が鍋全体に熱を伝えます。微妙な火力の強弱に素早く反応ができ玉子焼きをふっくら作ることができます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg

商品コード:
4992972217400
サイズ:
230×240mm

価格: 29,493(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

29ロイヤル 銅クラッド 玉子焼 XED-260   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅を使用しているので、ステンレスに比べ熱伝導率が高く、素早く調理できます。●外側面は有磁性に優れ、硬度のあるSUS410ステンレスを使用する事でIHクッキングヒーターの高火力による変形を防ぎ、底面で発生した熱を、内側面の熱伝導率に優れている銅が鍋全体に熱を伝えます。微妙な火力の強弱に素早く反応ができ玉子焼きをふっくら作ることができます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg

商品コード:
4992972217417
サイズ:
260×275mm

価格: 36,368(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

3018-10 ロイヤル フライパン XFD-330 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4L

商品コード:
4992972217585
サイズ:
φ340mm/底径:236mm

価格: 11,660(税込)

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3118-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-200T 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:1.1L

商品コード:
4992972217592
サイズ:
φ208mm/底径:147mm

価格: 8,485(税込)

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3218-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-220T 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.7kg●容量:1.4L

商品コード:
4992972217608
サイズ:
φ228mm/底径:163mm

価格: 9,270(税込)

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3318-10 ロイヤル フライパン XFD-180 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:0.9L

商品コード:
4992972217974
サイズ:
φ185 底径:130mm

価格: 6,520(税込)

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3418-10 ロイヤル フライパン XFD-200 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:1.1L

商品コード:
4992972217981
サイズ:
φ208 底径:147mm

価格: 7,150(税込)

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3518-10 ロイヤル フライパン XFD-300 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3L

商品コード:
4992972217998
サイズ:
φ308mm/底径:218mm

価格: 10,560(税込)

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3618-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-260T 26cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:2.2L

商品コード:
4992972601018
サイズ:
φ268mm/底径:190mm

価格: 10,763(税込)

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3718-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-300T 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:3L

商品コード:
4992972601025
サイズ:
φ308mm/底径:218mm

価格: 12,540(税込)

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3818-10 ロイヤル フッ素加工フライパン XFD-330T 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4L

商品コード:
4992972601032
サイズ:
φ340mm/底径:236mm

価格: 13,932(税込)

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39WEAR-EVER セラミガード フライパン 12インチ Z4012  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●硬質セラミック配合高密度3層コーティングシルバーストーン。コーティングの隙間を極度に少なくし、油やゴミ、空気の侵入を防ぎ、尚且つ表面にセラミック附着加工をしていますので、表面がかたく丈夫になりステンレスのターナー等を使ってもキズがつきにくい仕上りになっています。●重量:1.5kg

商品コード:
0029419773961
サイズ:
φ315mm

価格: 25,575(税込)

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40エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 20cm 039335020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:485g

商品コード:
4967151001125
サイズ:
内径:195mm/深:45mm/板厚:2.6mm

価格: 2,244(税込)

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41エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 24cm 039335024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:645g

商品コード:
4967151001149
サイズ:
内径:235mm/深50mm/板厚:2.6mm

価格: 2,772(税込)

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42エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 26cm 039335026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約790g

商品コード:
4967151001156
サイズ:
内径:255mm/深:58mm/板厚:2.6mm

価格: 2,772(税込)

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43エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 28cm 039335028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:約880g

商品コード:
4967151001163
サイズ:
内径:275mm/深63mm/板厚:2.6mm

価格: 2,904(税込)

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44エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 30cm 039335030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:790g

商品コード:
4967151001170
サイズ:
内径:295mm/深63mm/板厚:2.6mm

価格: 3,201(税込)

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45エムテートリマツ MTI IHミラー炒め鍋 28cm 039336028 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:900g

商品コード:
4967151001187
サイズ:
内径:280mm/高さ:83mm/板厚:2.6mm

価格: 3,201(税込)

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46エムテートリマツ MTI IHミラー玉子焼 角底圧着 15×18cm 039337003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。底面四角圧着だから隅までよく焼けます。●質量:475g

商品コード:
4967151001316
サイズ:
150×180×高さ30mm/板厚:2.6mm

価格: 2,409(税込)

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47エムテートリマツ MTI IHミラーフライパン 22cm 039335022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量:550g

商品コード:
4967151001606
サイズ:
内径:218mm/深49mm/板厚:2.6mm

価格: 2,442(税込)

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48エムテートリマツ MTI ハニカム3層鋼フライパン 26cm 070752026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お手入れ簡単、丈夫なハニカム構造、フッ素コーティングのフライパンです。油を使わなくてもくっつかないのでヘルシーな料理ができます。金属のキッチンツールやスチールウールも使用できます。●対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH 100V・200V)●重量:約1130g

商品コード:
4967151001705
サイズ:
約495×278×深さ60mm

価格: 4,950(税込)

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49エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 16cm 041140016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.35kg

商品コード:
4967151009015
サイズ:
内径:160mm/高さ:32mm/板厚:1.6mm

価格: 1,485(税込)

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50エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 18cm 041140018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.45kg

商品コード:
4967151009022
サイズ:
内径:180mm/高さ:35mm/板厚:1.6mm

価格: 1,555(税込)

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よくある質問

フライパンの材質でおすすめは?
ステンレス鋼、ノンスティック、鋳鉄の中から選びます。ステンレスは耐久性が高く、ノンスティックはくっつきにくい、鋳鉄は高温調理に適しています。
グリルパンの特徴は何ですか?
グリルパンは斜めのリブ(溝)がある四角い鍋で、食材に美しい焼き目をつけるのに使用されます。食材とリブの隙間に空気が流れ、均一に焼くことができます。
フライパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてから洗い、柔らかいスポンジを使います。ノンスティックの場合、金属の調理器具は避けます。材質に合ったお手入れを行います。
グリルパンの主な用途は何ですか?
グリルパンは焼き肉、焼き野菜、パン焼き、シーフード、野菜、魚などの調理に使われ、室内で美味しい焼き目を出すのに適しています。
フライパンのサイズ選びのコツは?
料理の量やスペースに合わせて選びます。小さなフライパンは一品料理に、中サイズは普段使いに、大きなフライパンは大人数向けに適しています。
グリルパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてからリブの間についた食材の残りを取り除き、柔らかいスポンジやブラシを使って洗います。乾燥させて保管し、鋳鉄の場合は少量の油を塗って錆を防ぎます。