スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
電動みじん切りスピードチョッパー A-87 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●USB充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約40回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ5~10秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382
- 商品コード:
- 2501200207391
- サイズ:
- 直径×高さ(mm):94×190
HOYOヤクミカッターみどり用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ヤクミカッターみどり用替刃。●140×80×30mm
- 商品コード:
- 2502400128509
- サイズ:
- ●140×80×30mm
フードカッター
●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ:約230×150×590mm
- 商品コード:
- 2502400146787
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約230×150×590mm
フードカッター
●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm
- 商品コード:
- 2502400146794
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約165×195×215mm
つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番用共通交換部品。規格平刃(10枚入)●80×19mm
- 商品コード:
- 2502400148460
- サイズ:
- ●80×19mm
つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。1.0mm。●60×22×6mm
- 商品コード:
- 2502400148644
- サイズ:
- ●60×22×6mm
つま一番HS-010用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。3.0mm。●60×22×6mm
- 商品コード:
- 2502400149009
- サイズ:
- ●60×22×6mm
つま一番HS-010用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.5mm。●60×22×6mm
- 商品コード:
- 2502400149016
- サイズ:
- ●60×22×6mm
つま一番HS-010用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。2.0mm。●60×22×6mm
- 商品コード:
- 2502400149023
- サイズ:
- ●60×22×6mm
つま一番HS-010用クシ刃0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●HS-010用交換部品。規格クシ刃。0.8mm。●60×22×6mm
- 商品コード:
- 2502400149030
- サイズ:
- ●60×22×6mm
つま一番HS-010用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm
- 商品コード:
- 2502400149146
- サイズ:
- ●60×25×8mm
つま一番HS-010用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●つま一番HS-010専用の替刃。●60×25×8mm
- 商品コード:
- 2502400149153
- サイズ:
- ●60×25×8mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃3.0mm
- 商品コード:
- 2502400149634
- サイズ:
- ●規格:クシ刃3.0mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃2.0mm
- 商品コード:
- 2502400149641
- サイズ:
- ●規格:クシ刃2.0mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.5mm
- 商品コード:
- 2502400149658
- サイズ:
- ●規格:クシ刃1.5mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm
- 商品コード:
- 2502400167126
- サイズ:
- ●1.0mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.2mm
- 商品コード:
- 2502400167133
- サイズ:
- ●規格:クシ刃1.2mm
ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
- 商品コード:
- 2502400167140
高速ネギカッターNC-2交換刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●薬味切り&ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。●120×45×23mm
- 商品コード:
- 2502400167157
- サイズ:
- ●120×45×23mm
オートネギーOHC-220用替刃1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●オートネギーOHC-220専用の替刃●直径105mm×厚み2mm
- 商品コード:
- 2502400167164
- サイズ:
- ●直径105mm×厚み2mm
スライサー替え刃
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●80×1mm
- 商品コード:
- 2502400167171
- サイズ:
- ●80×1mm
キャベツスライサー
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
- 商品コード:
- 2502400167188
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
いかにもHS-5001用替刃2mm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●替刃:全長60mm規格替刃2mm●30×70×10mm
- 商品コード:
- 2502400168932
- サイズ:
- ●30×70×10mm
貝印 2040237 関孫六 可変式Vスライサーガード付き レギュラー #000DH3343 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。
- 商品コード:
- 2502700295284
- サイズ:
- 本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm
貝印 2040471 関孫六 コンパクトスライサー指ガード付き #000DH3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。
- 商品コード:
- 2502700295536
- サイズ:
- 275×90×30mm
貝印 2040982 みじん切りねぎスライサー #DH8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
ねぎのみじん切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●食洗機可能なのでお手入れ簡単。●日本製。
- 商品コード:
- 2502700295710
- サイズ:
- 235×40×40mm
貝印 2041523 関孫六 ワイド スライス用替刃 000DH3325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
- 商品コード:
- 2502700296342
- サイズ:
- 102×20×9mm
貝印 2041524 関孫六 ワイド 千切り用替刃 000DH3326 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。
- 商品コード:
- 2502700296359
- サイズ:
- 102×23×9mm
貝印 2041528 関孫六 調理器セットガード付きレギュラー 000DH3333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
指ガード付なので、無駄なく調理ができます。●蓋がそのまま受け皿となり、すべてがコンパクトに収納できます。
- 商品コード:
- 2502700296724
- サイズ:
- 325×110×100mm
貝印 204596 貝印セレクト100みじん切り器#000DH5703 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。
- 商品コード:
- 2502700297424
- サイズ:
- 170×170×226mm
貝印 2041289 KK 白髪ネギカッター DH8176 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
白髪ネギが手間なくできる小さ目サイズのねぎカッターです。●日本製。●キャップ付きなので収納に便利。
- 商品コード:
- 2502700297936
- サイズ:
- 140×45×21mm
貝印 2041618 お弁当応援 サンドイッチ用たまごメーカー 000FG5189 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
料理を通じて心豊かに育ってほしい。chuboos。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす&マヨネーズなどと和える&保存がこれ一つでできます。
- 商品コード:
- 2502700298025
- サイズ:
- 118×180×82mm
貝印 2040981 ななめ薄切りねぎスライサー #DH8229 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。
- 商品コード:
- 2502700298605
- サイズ:
- 268×38×40mm
貝印 2041530 関孫六 ピーラースライス&千切りセットレギュラー 000DH3335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長。●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付き。
- 商品コード:
- 2502700298803
- サイズ:
- 200×85×16mm
貝印 2041144 KK チタン千切り器 DH8030 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
サビずに食材の風味を生かすチタン製の千切り器です。●日本製。●千切りは約4.5mm幅、ツマ切りは約2.5mm幅で食材を調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。
- 商品コード:
- 2502700299824
- サイズ:
- 270×192×15mm
アズワン kan スパット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長×(投入口):135mm×(20×20mm)●材質:ABS樹脂●コード番号:04-0359-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100148100
おろし金 DLC-335CH (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし機
●型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型):他●メーカー品番:DLC-335CH●製品/部品名:グレイティングディスク(おろし金)
- 商品コード:
- 2501200202952
ディスクハンドル DLC-339A (X・NXJ・NXJ2用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型):他●メーカー品番:DLC-339A●製品/部品名:ディスクハンドル
- 商品コード:
- 2501200202969
ディスク用ハンドル DLC-N7DH 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●※マークの部品は旧タイプ(DLC-XG・7J2G):にはご使用できません。その他の部品は共通でご使用いただけます。ご注文の際は注意してください。クイジナートDLCシリーズ~万能下ごしらえ機の決定版~新型・旧型共に詳しいパーツ資料は資料集に掲載してあります。型式DLC-N7JPG(中型):電源単相100V50/60Hz消費電力360/380W回転数1500/1800回/分定格時間25分容量3.0L質量7.6kgサイズ212×298×H406コード長約1.8m付属品A:メタルブレード、F:プラスティックドゥブレード、G:1mmスライサー、H:おろし金、I:ディスク用ハンドル、J:プラスティックスパチュラ―、K:ブレードクリーナー(NXJ2PG):、Q:クリーニングブラシ(N7JPG):使用用途食材N7JPG食材の下拵え玉ねぎ(みじん切り):0.8kg(生野菜・肉・魚):牛肉ミンチ0.7kgキャベツ0.7kg大根1.0kg小麦粉0.7kg※水分量によって最大量が異なる場合があります。●規格:基本パーツ●メーカー品番:DLC-N7DH●※:※●パーツ名:Iディスク用ハンドル
- 商品コード:
- 2501200203126
小・10PRO用おろし金 DLC-835TX 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
おろし機
●万能調理器小型で、しかもハイパワー。大量仕込みもスピーディー。野菜のみじん切り・ミンチ・魚のすり身など、面倒な下ごしらえの手間をグーンと短縮します。●クイジナート調理時間小型用(DLC-835):グレイティングディスク(おろし金):で大根おろし1本1.2kg:40秒小型用(DLC-841):1mmスライサーできゅうり10本:60秒小型用(DLC-861):メタルブレードで豆腐の裏ごし5丁1.5kg:30秒小型用(DLC-835):グレイティングディスク(おろし金):で大和芋1.5kg:65秒小型用(DLC-834):ファインシュレッダーで氷削り1.0kg:65秒小型用(DLC-861):メタルブレードで海老のすり身1.0kg:50秒小型用(DLC-861):メタルブレードで卵の素黄身10個分:15分■クイジナート仕様一覧表型式:(小型):DLC-6G●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:360/350W回転数:1500~1800回/分●容量:2.3L●質量:6.5kgサイズ:180×250×H380コードの長さ:約1.8m●付属品:メタルブレード、プラスティックドゥブレード、1mmスライサー、グレイティングディスク(おろし金):、ディスク用ハンドル、スパテュラー、ブレードクリーナー●メーカー品番:DLC-835TX●製品/部品名:グレイティングディスク(おろし金)
- 商品コード:
- 2501200203287
ミニスライサーSS-250C・F用薄切用 スライス円盤 SS-3B 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●小さなお店で大きな活躍、超小型スライサー。スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):標準装備※別売の刃物円盤を交換すれば、お好みの厚さのスライス、千切り、おろしができます。※どこにでも置けるコンパクトな設計。軽量ですから女性の方にもラクに持ち運びができます定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:70/80W●定格時間:連続切削能力:キャベツ1.5kg/分(0.8mm厚):■SS-250C用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。切り方薄切用(円盤):用途●付け合せ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ.ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。品番・厚さSS-0.5B(0.5mm厚):
ミニスライサーSS-250C・F用 おろし円盤 SS-D1B 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●小さなお店で大きな活躍、超小型スライサー。スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):標準装備※別売の刃物円盤を交換すれば、お好みの厚さのスライス、千切り、おろしができます。※どこにでも置けるコンパクトな設計。軽量ですから女性の方にもラクに持ち運びができます定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:70/80W●定格時間:連続切削能力:キャベツ1.5kg/分(0.8mm厚):■SS-250C用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。切り方薄切用(円盤):用途●付け合せ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ.ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。品番・厚さSS-0.5B(0.5mm厚):
ミニスライサー SS-350A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
フードカッター
●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):
- 商品コード:
- 2501200204673
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):380×350×550




































































































