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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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401シェーンバルド スフレ 9148268 (1011-18)茶 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:430g●容量:390ml

商品コード:
4018082123506
サイズ:
φ210×H32mm

価格: 4,383(税込)

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402シェーンバルド 角型 グラタン皿 9148427 (1011-27)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:690g●容量:920ml

商品コード:
4018082123667
サイズ:
270×160×H37mm

価格: 8,060(税込)

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403シェーンバルド 角型 グラタン皿 9148433 (1011-33)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:1080g●容量:1500ml

商品コード:
4018082123735
サイズ:
330×195×H40mm

価格: 11,616(税込)

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404シェーンバルド 角型 グラタン皿 9148444 (1011-44)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:2.26kg●容量:3700ml

商品コード:
4018082123803
サイズ:
440×275×H60mm

価格: 22,275(税込)

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405シェーンバルド クリームカップ 9272837 (3011-45)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:360g●容量:450ml

商品コード:
4018082127221
サイズ:
φ158×H65mm

価格: 6,080(税込)

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406シェーンバルド ラメキン 9278207 (3011-7B)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:80g●容量:90ml

商品コード:
4018082127252
サイズ:
φ70×H40mm

価格: 2,686(税込)

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407シェーンバルド ラメキン 9278208 (3011-8B)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:110g●容量:120ml

商品コード:
4018082127283
サイズ:
φ80×H45mm

価格: 2,970(税込)

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408シェーンバルド ラメキン 9278209 (3011-9B)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:140g●容量:180ml

商品コード:
4018082127313
サイズ:
φ90×H50mm

価格: 3,605(税込)

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409シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278212(3011-12)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:250g●容量:300ml

商品コード:
4018082127375
サイズ:
φ120×H45mm

価格: 4,383(税込)

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410シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278217(3011-17)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:520g●容量:900ml

商品コード:
4018082127412
サイズ:
φ170×H63mm

価格: 8,980(税込)

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411シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278322 (3011-22)茶 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:500g●容量:460ml

商品コード:
4018082127481
サイズ:
220×130×H30mm

価格: 6,505(税込)

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412シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278324 (3011-24)茶 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:640g●容量:570ml

商品コード:
4018082127511
サイズ:
240×145×H35mm

価格: 7,425(税込)

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413シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278328 (3011-28)茶 28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:670g●容量:960ml

商品コード:
4018082127559
サイズ:
280×175×H40mm

価格: 10,890(税込)

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414シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278340 (3011-40)茶 40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:1.95kg●容量:2680ml

商品コード:
4018082127634
サイズ:
400×245×H55mm

価格: 22,831(税込)

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415シェーンバルド オーバルグラタン皿 9278344 (3011-44)茶 44cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●スタッキング(積み重ね)タイプ●直火にはかけられません。●重量:3.08kg●容量:4000ml

商品コード:
4018082127672
サイズ:
440×265×H65mm

価格: 32,979(税込)

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416シェーンバルド スフレ 9148266 (1011-16)茶 16cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:290g●容量:300ml

商品コード:
4018082148226
サイズ:
φ185×H30mm

価格: 3,747(税込)

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417シェーンバルド スフレ 9148270 (1011-20)茶 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:560g●容量:620ml

商品コード:
4018082148264
サイズ:
φ233×H38mm

価格: 5,656(税込)

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418シェーンバルド スフレ 9148272 (1011-22)茶 22cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:780g●容量:700ml

商品コード:
4018082148318
サイズ:
φ252×H41mm

価格: 6,858(税込)

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419シェーンバルド 角型 グラタン皿 9148439 (1011-39)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:1.59kg●容量:2610ml

商品コード:
4018082148332
サイズ:
390×230×H50mm

価格: 17,160(税込)

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420シェーンバルド クリームカップ 9272845 (3011-35)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:370g●容量:350ml

商品コード:
4018082148523
サイズ:
φ150×H60mm

価格: 5,940(税込)

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421シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278213(3011-13)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:310g●容量:450ml

商品コード:
4018082148554
サイズ:
φ135×H52mm

価格: 5,515(税込)

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422シェーンバルド 丸型 オーブンディッシュ 9278215(3011-15)茶  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ドイツの国民性が生んだ丈夫なオーブンウェア作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ●直火にはかけられません。●重量:390g●容量:600ml

商品コード:
4018082148592
サイズ:
φ150×H55mm

価格: 6,646(税込)

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423天然コルク ボトルポアラー 945 ABS   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボトルに差し込むだけでワインがスピーディーに液垂れなく注げます。

商品コード:
4051734414096

価格: 2,615(税込)

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424プラコルク ボトルポアラー 901 ブラック 真鍮   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

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425天然コルク ボトルポアラー 905 真鍮   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボトルに差し込むだけでワインがスピーディーに液垂れなく注げます。

商品コード:
4051734425092

価格: 1,625(税込)

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426プラコルク ボトルポアラー 905 真鍮   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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427ロータスグリル G-AN-280NC2 グレー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010721
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 19,712(税込)

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428ロータスグリル G-RO-280NC2 レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010738
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 19,712(税込)

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429ロータスグリル G-OR-280NC2 オレンジ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010776
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 19,712(税込)

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430ロータスグリル G-RO-34PNC2 レッド(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内蔵のファンの知ららで炭への着火3分、特殊構造で煙が出にくく、周りが熱くならない、分解簡単で後片付け楽々な炭火グリルです●電池式ファンを回して風を送り、炭への着火を促進します。面倒くさい炭火おこしの簡単にできます。●炭へ油が入らない構造になっており、いや煙を劇的に軽減します●2重構造になっており、グリルの周りが熱くなりません。安全に卓上に置いていただけます●分解、組み立てが楽々なので後片付けも楽々●付属のUSBケーブルを使えばモバイルバッテリーにつないでファンを動かせる●重量:3.7kg

商品コード:
4260023010837
サイズ:
上部φ350×下部φ260×H234mm

価格: 34,100(税込)

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431ロータスグリル G-OR-34PNC2 オレンジ(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内蔵のファンの知ららで炭への着火3分、特殊構造で煙が出にくく、周りが熱くならない、分解簡単で後片付け楽々な炭火グリルです●電池式ファンを回して風を送り、炭への着火を促進します。面倒くさい炭火おこしの簡単にできます。●炭へ油が入らない構造になっており、いや煙を劇的に軽減します●2重構造になっており、グリルの周りが熱くなりません。安全に卓上に置いていただけます●分解、組み立てが楽々なので後片付けも楽々●付属のUSBケーブルを使えばモバイルバッテリーにつないでファンを動かせる●重量:3.7kg

商品コード:
4260023010868
サイズ:
上部φ350×下部φ260×H234mm

価格: 34,100(税込)

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432高岡健二商店 蓋付ガラスポット ポップジャー S F-3901 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。食器としてご使用いただけます。

商品コード:
4511614139018
サイズ:
口径75×85×115mm

価格: 539(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

433高岡健二商店 蓋付ガラスポット ポップジャー M F-3902 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。食器としてご使用いただけます。

商品コード:
4511614139025
サイズ:
口径75×85×140mm

価格: 616(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

434高岡健二商店 蓋付ガラスポット ポップジャー L F-3903 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。食器としてご使用いただけます。

商品コード:
4511614139032
サイズ:
口径75×85×165mm

価格: 693(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

435高岡健二商店 蓋付ガラスポット クリアー L T-46T041 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。小物入れとしても重宝します。

商品コード:
4511614146412
サイズ:
φ122×140mm

価格: 2,200(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

436高岡健二商店 蓋付ガラスポット クリアー M T-46T042 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。小物入れとしても重宝します。

商品コード:
4511614146429
サイズ:
φ101×110mm

価格: 1,936(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

437高岡健二商店 蓋付ガラスポット クリアーS T-46T043 1個(ご注文単位1個)【直送品】

蓋付きのガラスポットです。小物入れとしても重宝します。

商品コード:
4511614146436
サイズ:
φ81×90mm

価格: 1,496(税込)

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2種類の商品があります

438高岡健二商店 ローズティーカップ T-5309 1個(ご注文単位1個)【直送品】

持ち手付いたバラのモチーフがアクセントのにガラス製カップ&ソーサーです。

商品コード:
4511614153090
サイズ:
カップ:100×70×H65mm/ソーサー:110×H10mm

価格: 1,584(税込)

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439高岡健二商店 箸置き ハートセット グリーン T-553 1個(ご注文単位1個)【直送品】

飾りを挿せる穴があいたハート型の小さな器とガラス板のセットです。どちらも箸置きとしてご使用いただけます。

商品コード:
4511614405533
サイズ:
器:45×43×H12mm/ガラス板:47×47×H3mm

価格: 616(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

440高岡健二商店 プレート グラスタイル グリーン T-5311 1個(ご注文単位6個)【直送品】

彫の深い波柄を施したグラスプレートです。コースターとしても使用いただけます。

商品コード:
4511614453114
サイズ:
100×100×H5mm

価格: 528(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

441高岡健二商店 箸置き ハートセット ホワイト T-553 1個(ご注文単位1個)【直送品】

飾りを挿せる穴があいたハート型の小さな器とガラス板のセットです。どちらも箸置きとしてご使用いただけます。

商品コード:
4511614505530
サイズ:
器:45×43×H12mm/ガラス板:47×47×H3mm

価格: 616(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

442高岡健二商店 プレート グラスタイル ホワイト T-5311 1個(ご注文単位6個)【直送品】

彫の深い波柄を施したグラスプレートです。コースターとしても使用いただけます。

商品コード:
4511614553111
サイズ:
100×100×H5mm

価格: 528(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

443ポッシュリビング グラスカップ  22144 1個(ご注文単位4個)【直送品】

次回の入荷は未定です

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。コップ、デザート、アイス、果物など。食品OK。●140cc

商品コード:
4512706221444
サイズ:
φ9×H7cm/カップ内寸φ7.5×H4.5cm

価格: 528(税込)

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444ポッシュリビング コンポート  22149 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。デザート、果物にピッタリ。食品OK。

商品コード:
4512706221499
サイズ:
φ17.5×H7.5cm

価格: 1,496(税込)

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445ポッシュリビング エンボスグラスカップ  22156 1個(ご注文単位4個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。コップ、デザート、小物入れなど。食品OK。●150cc

商品コード:
4512706221567
サイズ:
φ7.5×H7cm/カップ内寸φ6.5×H6.5cm

価格: 528(税込)

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446ポッシュリビング エンボスグラスカップ  22157 1個(ご注文単位4個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。コップ、デザート、小物入れなど。食品OK。●120cc

商品コード:
4512706221574
サイズ:
φ6.5×H7.5cm/カップ内寸φ5×H6.5cm

価格: 528(税込)

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447ポッシュリビング グラスカップ  22159 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。フルーツ、デザートの食器にぜひ。食品OK。●210cc

商品コード:
4512706221598
サイズ:
φ10×H8cm/カップ内寸φ9×H4.5cm

価格: 616(税込)

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448ポッシュリビング グラスカップ  22161 1個(ご注文単位4個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。コップ、デザート、アイス、果物など。食品OK。●90cc

商品コード:
4512706221611
サイズ:
φ9×H7cm/カップ内寸φ8×H4cm

価格: 528(税込)

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449ポッシュリビング グラスカップ  22311 1個(ご注文単位3個)【直送品】

デザインが美しい、そしてかわいいガラス商品。コップ、デザート、小物入れなど。食品OK。●250cc

商品コード:
4512706223110
サイズ:
φ8×H10cm/カップ内寸φ7×H9cm

価格: 704(税込)

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450関川鋼販 お米の計量カップ 18-8 1合 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の衛生的な計量カップです。

商品コード:
4513454100210
サイズ:
65×H60mm

価格: 254(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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