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クッキングシート

クッキングシートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 クッキングシート(ベーキングシート)は、オーブン料理やお菓子作りで活躍する便利なキッチン用品。紙素材で耐熱温度が高いため、電子レンジでの調理にもご利用いただけます。天板やケーキ型に敷くことで、食品が型にくっつかずに取り出し可能に。フライパンに敷いて焼き魚を簡単に作れることや、落し蓋の代用として使えるのも嬉しいポイントです。両面シリコン加工タイプやサイズを選べる丸型、蒸し料理対応商品など種類豊富にご用意。人気のクックパーは幅33cm×長さ20m、30m巻きに加え、シート状や中芯なしタイプもございます。まとめ買いでさらにお安い価格になるので業務用の大量購入がおすすめです。

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1HEIKO クッキングシート 33×30 未晒 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606492
サイズ:
33cm×30m

価格: 567(税込)

在庫:509

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2HEIKO クッキングシート 33×30 白 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606461
サイズ:
33cm×30m

価格: 567(税込)

在庫:153

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3旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 角型 天板用 6枚取り K35-50 1000枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053852
サイズ:
350×500mm

価格: 24,508(税込)

在庫:2

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バリエーション:
1種類の商品があります

4UACJ製箔 業務用クッキングシート 33cm×30m HG 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます(耐熱250℃・20分)。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4973270024402
サイズ:
33cm×30m

価格: 654(税込)

在庫:97

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5HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径11cm 500枚/袋

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚

商品コード:
4901755606621
サイズ:
Φ11

価格: 858(税込)

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再入荷案内

6旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG EK60-40 角型 フレンチ天板用 60×40cm 300枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がり。●種類/クッキングシート●シートサイズ/タテ600×ヨコ400mm●材質/両面シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●フレンチ天板用●1パック=300枚●角型・フレンチ天板用、300枚入です。

商品コード:
2501700240799
サイズ:
シートタテ600×ヨコ400mm

価格: 6,603(税込)

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7旭化成ホームプロダクツ クックパーEG BOXタイプ 33cm×30m 1本

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。コアレスなので中芯なしです。

商品コード:
4901670109702
サイズ:
33cm×30m

価格: 803(税込)

在庫:20

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8オールタイム クッキングシート ACS-3330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●幅33cm×長さ30m□30●材質:両面シリコーン樹脂加工耐油紙●耐熱温度:250度(20分):・油や汁を通さず、加熱料理をおいしく仕上げます。・蒸気を適度に通すので素材が水っぽくなりません。・オーブン、スチコン、電子レンジ、蒸し料理に最適です。●メーカー品番:ACS-3330●幅×長さ(mm):330×30000

商品コード:
2501200258942
サイズ:
幅×長さ(mm):330×30000

価格: 849(税込)

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9HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径13cm 500枚/袋

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚

商品コード:
4901755606584
サイズ:
Φ13

価格: 1,155(税込)

在庫:2

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10HEIKO クッキングシート 33×20 未晒 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606553
サイズ:
33cm×20m

価格: 409(税込)

在庫:30

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11パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 黒 ロール 33cm×20m 1箱

ブラックシリコンベーキングペーパーは高級・おしゃれな演出ができます。包み焼はアルミホイルの代わりに。紙なので環境にやさしい。1枚で連続焼成可能で手間とコスト削減に繋がります。両面シリコン加工で裏表気にせず使用できます。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!

商品コード:
4562424403967
サイズ:
33cm×20m

価格: 814(税込)

在庫:2

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12旭化成ホームプロダクツ クックパー 33cm×20m 1本

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。

商品コード:
4901670052343
サイズ:
33cm×20m

価格: 1,056(税込)

在庫:2

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13パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 柄入 ロール 33cm×20m 1箱

プロのパティスリー・ベーカリーシェフが愛用するドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。焼成・包装・その他アレンジできる万能ペーパー。1枚で複数回連続焼成可能で手間とコストも削減可能。裏表気にせずご使用可能。紙の表面の収縮や焦げ付き、油じみが他社製品と比べて少ない。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!

商品コード:
4562424403929
サイズ:
幅33cm×20m

価格: 770(税込)

在庫:2

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14HEIKO クッキングシート 33×20 白 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606508
サイズ:
33cm×20m

価格: 409(税込)

在庫:30

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15天満紙器 クッキングペーパー ロール 白 FTN2030 1本(ご注文単位30本)【直送品】

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。たっぷり使えるロールタイプです。両面シリコン加工です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:355g

商品コード:
4991120380065
サイズ:
幅330mm×長さ20m

価格: 510(税込)

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1種類の商品があります

16天満紙器 クッキングペーパー ロール 茶 FTN2040 1本(ご注文単位30本)【直送品】

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。たっぷり使えるロールタイプです。両面シリコン加工です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:355g

商品コード:
4991120380072
サイズ:
幅330mm×長さ20m

価格: 510(税込)

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1種類の商品があります

17天満紙器 クッキングペーパー シート 白 FTN2030 500枚/束(ご注文単位4束)【直送品】

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。保管に便利なボックス仕様。6枚取り天板サイズです。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:7g/枚●入数:500枚

商品コード:
4991120380089
サイズ:
500×350mm

価格: 4,895(税込)

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1種類の商品があります

18天満紙器 クッキングペーパー シート 茶 FTN2040 500枚/束(ご注文単位4束)【直送品】

両面シリコン加工の業務用クッキングシート。保管に便利なボックス仕様。6枚取り天板サイズです。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:7g/枚●入数:500枚

商品コード:
4991120380096
サイズ:
500×350mm

価格: 4,895(税込)

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1種類の商品があります

19天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG502 晒白 1000枚/束

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490665
サイズ:
495×350mm

価格: 24,530(税込)

在庫:2

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1種類の商品があります

20天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG512 未晒 1000枚/束

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490672
サイズ:
495×350mm

価格: 24,530(税込)

在庫:1

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1種類の商品があります

21カルタ・ファタ CF2550 (ロール・500mm×25m)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●重量:360g●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940013
サイズ:
ロール:500mm×25m

価格: 15,956(税込)

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22カルタ・ファタ CF2036 (ロール・360mm×20m)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940037
サイズ:
ロール:360mm×20m

価格: 12,466(税込)

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23カルタ・ファタ CFOGLI36100 (360mm角100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940051
サイズ:
シート:360mm角

価格: 25,594(税込)

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24川嶋工業 パティシエール テトラスオーブンシート PP-728 300×800  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●テトラス製260℃まで大丈夫です。●熱に強く数ヶ月使用できます。●物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。●重量:54g

商品コード:
4971884032820
サイズ:
300×800mm

価格: 2,733(税込)

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25川嶋工業 パティシエール シリコンオーブンペーパー PS-142 30cm×10m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オーブンの天板やケーキの焼き型に敷いて使用します。●表面にシリコン加工がしてあるので、パンやケーキがきれいにはがれます。●表面に便利な10mmきざみの目盛り付。●超厚口グラシン紙ですから数回使用できます。

商品コード:
4971884414220
サイズ:
30cm×10m

価格: 1,130(税込)

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26ヤマコー クックシート 丸 特小 250枚  65228 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484652280
サイズ:
約φ11cm

価格: 1,130(税込)

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27ヤマコー クックシート 正角 250枚  65295 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484652952
サイズ:
約11.8×11.8cm

価格: 1,130(税込)

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28ヤマコー クックシート・穴開き 正角250枚入  65302 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484653027
サイズ:
約11.8×11.8cm

価格: 1,734(税込)

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29ヤマコー クックシート・穴開き 丸特小 250枚入  65303 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484653034
サイズ:
約φ11cm

価格: 1,508(税込)

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30ヤマコー クックシート・穴開き 丸小 250枚入  65304 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484653041
サイズ:
約φ13cm

価格: 2,036(税込)

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31ヤマコー クックシート・穴開き 丸中 250枚入  65305 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484653058
サイズ:
約φ14cm

価格: 2,640(税込)

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32ヤマコー クックシート・穴開き 丸大 250枚入  65306 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:250枚

商品コード:
4988484653065
サイズ:
約φ15.6cm

価格: 2,865(税込)

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33ヤマコー クックシート 丸 特大 500枚  65307 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃(オーブン可)●入数:500枚

商品コード:
4988484653072
サイズ:
約φ18cm

価格: 6,336(税込)

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34ヤマコー クックシート 正角 特小 250枚 65308 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃●オーブン使用可

商品コード:
4988484653089
サイズ:
約8.5×8.5cm

価格: 942(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

35ヤマコー クックシート穴開 正角 特小 250枚 65309 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

料理がくっつかないクッキングシートです。●耐熱温度:250℃●オーブン使用可

商品コード:
4988484653096
サイズ:
約8.5×8.5cm

価格: 1,281(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

36天満紙器 クッキングペーパー シート FTN2010S ニュース 白 500枚/束

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。ラッピングにも最適のデザイン入りタイプ。6枚取り天板サイズです。※デザインが正しく見える方が印刷面です。両面シリコン加工を施していますが、印刷面に直接食品が触れないようご使用ください。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:7.1g/枚●入数:500枚

商品コード:
4991120021562
サイズ:
500×350mm

価格: 5,995(税込)

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1種類の商品があります

37昭和電工マテリアルズ KNクッキングシート E33×30A 20本  1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】

●コアレス化●33cm×30m ●入数:1ケース(20本入)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100146984

価格: 17,660(税込)

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38東京メディカル クッキングシート 33cm×30m巻 ACS-3330 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●油や汁を通さず、くっつかない両面シリコーン加工耐油紙です。●こびりつかずにスルッと料理が剥がれ、きれいに仕上がります。●オーブン、電子レンジで使えます(耐熱温度250℃、20分)●天板や器具を汚さないので後片付けがとてもカンタンです。●蒸気を適度に通すので素材が水っぽくなりません。●素材の仕上がりもふっくらキレイです。●オーブンなどの調理用シート。●落し蓋に●オーブンに●電子レンジに●蒸し料理に●長さ(m):30●幅(mm):330●耐熱温度:250℃●質量:470g●材質/仕上:両面シリコーン樹脂加工耐油紙●注意:直火での使用、250℃で20分以上の使用は絶対にしないで下さい。●原産国:日本●コード番号:835-7488●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100149541

価格: 968(税込)

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39アルファミック 茶色い紙のクッキングシート 25cm×5m 4292410 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):25cm×5m●材質1:高密度耐油紙●材質2:シリコン樹脂●コード番号:4292410●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100405760

価格: 425(税込)

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40アルファミック 茶色い紙のクッキングシート 30cm×10m 4292620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):30cm×10m●材質1:高密度耐油紙●材質2:シリコン樹脂●コード番号:4292620●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100405777

価格: 722(税込)

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41旭化成 業務用クックパーEG セパレート紙 フレンチ天板用(300枚入)EK60-40 6607710 1組(ご注文単位1組)【直送品】

●両面シリコン加工●外寸1(mm):600×400●材質1:シリコン樹脂加工耐油紙●コード番号:6607710●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100405784

価格: 7,260(税込)

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42PS 業務用クッキングシート 33cm×20m  1本(ご注文単位20本)【直送品】

両面シリコーン樹脂加工で、表も裏も使用できます。食品がシートにくっつかないので、料理が型崩れしません。適度に蒸気を通し、蒸し料理にも使用できます。料理から出た水分や油分を通さないので、調理から器具等のお手入れが簡単です。※耐熱温度:250℃(20分)。

商品コード:
4562154311358
サイズ:
33cm×20m

価格: 662(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

43PS 業務用クッキングシート 33cm×30m  1本(ご注文単位20本)【直送品】

両面シリコーン樹脂加工で、表も裏も使用できます。食品がシートにくっつかないので、料理が型崩れしません。適度に蒸気を通し、蒸し料理にも使用できます。料理から出た水分や油分を通さないので、調理から器具等のお手入れが簡単です。※耐熱温度:250℃(20分)。

商品コード:
4562154311365
サイズ:
33cm×30m

価格: 838(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

44HEIKO クッキングシート 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755668155
サイズ:
33cm×30m

価格: 638(税込)

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45HEIKO クッキングシート 無漂白 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755668162
サイズ:
33cm×30m

価格: 638(税込)

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46キッチニスタ クッキングシート 幅33cm×30m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸気を適度に通り蒸し料理に最適●重量:480g

商品コード:
4902534933334
サイズ:
幅33㎝×30m

価格: 1,625(税込)

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47昭和電工マテリアルズ キッチニスタ クッキングシート Eタイプ 33cm×30m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

蒸気を適度に通り蒸し料理に最適●重量:450g

商品コード:
4902534933341
サイズ:
33cm×30m

価格: 1,130(税込)

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48THベーキングロールペーパー(シリコン加工) 53022 40cm×200m  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,475(税込)

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49BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 柄入 395×595 300枚/束(ご注文単位5束)【直送品】

ドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。世界中の有名パティスリーやブーランジェリーから愛用されています。裏表気にせず使える両面シリコン加工で、焼成・包装その他アレンジできる万能ペーパーです。1枚で複数回使用できます。推奨温度220℃まで。

商品コード:
4525241619843
サイズ:
395×595mm

価格: 4,719(税込)

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50BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 柄入 410×610 300枚/束(ご注文単位5束)【直送品】

ドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。世界中の有名パティスリーやブーランジェリーから愛用されています。裏表気にせず使える両面シリコン加工で、焼成・包装その他アレンジできる万能ペーパーです。1枚で複数回使用できます。推奨温度220℃まで。

商品コード:
4525241619850
サイズ:
410×610mm

価格: 5,676(税込)

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よくある質問

クッキングシートは何に使いますか?
クッキングシートは、オーブンでの料理や焼き菓子作りに使用されます。食材を直接触れずに調理でき、焼きつきを防ぎ、クッキーやパンの底がきれいに仕上がります。また、オーブン皿の汚れを防ぎ、後片付けを簡単にします。
クッキングシートはフライパンで使用できますか?
クッキングシートはフライパンで使用することはおすすめしません。クッキングシートは高温に耐えるオーブンでの調理に適しており、フライパンでは熱によって溶けたり損傷したりする可能性があります。フライパン用アルミホイルの使用をおすすめします。
クッキングシートはオーブントースターで使用できますか?
オーブントースターでも使用することができますが、クッキングシートは紙製で直火に弱いため、オーブントースター内の熱源にクッキングシートが直接触れると引火して燃える恐れがあるので注意が必要です。
クッキングシートの耐熱温度は何度までですか?
クッキングシートの耐熱温度は「250℃・20分間」が主流ですが、それより低いものや高いものも存在します。グラスファイバー製の商品は紙製より耐熱温度が高めになり、PET製の商品は紙製より低めになります。またクッキングシートは耐熱温度や耐熱時間を越えて使用してしまうと、焦げたり燃えたりしてしまう可能性があります。

クッキングシートについて

●クッキングシートの耐熱温度と種類の選び方

クッキングシ-トは「ベーキングシート」「オーブンシート」とも呼ばれ、主にオーブンを使った調理や、お菓子を焼く時などに天板や焼き型に敷いて使います。食材がくっつきにくくなるので、餅やチーズなどを使ったお料理も安心。丸く切って落し蓋に、くるっと巻いて小さな絞り出し袋に。アイデア次第で使い道も広がります。素材や耐熱温度などによってたくさんの種類をご用意しておりますので、用途に合ったものを選ぶようにしましょう。

●クッキングシートとワックスペーパーの違いを徹底解説!

見た目が似ているクッキングシートとワックスペーパー。実は耐熱性や使える場面に大きな違いがあります。それぞれの特徴と使い分け方を知って、調理やラッピングをもっと快適にしましょう。

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