三徳包丁
三徳包丁の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない三徳包丁。文化包丁とも呼ばれ、肉、野菜、魚など万能に使える包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの三徳包丁が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用三徳包丁を種類豊富に扱っています。
エスコ EA912JB-1 170mm三徳包丁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●全長…310mm●刃長…170mm●材質…特殊刃物鋼●本鍛造(手づくり)●梱包サイズ:85×365×20●梱包重量200g
- 商品コード:
- 4518340095946
- サイズ:
- ●全長…310mm●刃長…170mm
パール金属 ベネフィット ステンレス製穴明三徳包丁 F-2200 1本(ご注文単位1本)【直送品】
三徳包丁
●空気穴付で切り離れが良い。●さびにくく、切れ味抜群。●材質:刀身/ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン●45×290×17mm(両刃125mm)●重量:118g●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100439222
三徳包丁
●源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●刃渡175mm
- 商品コード:
- 2502400173677
- サイズ:
- ●刃渡175mm
マサヒロ 238111 正広作 ステン 丸柄 三徳型 #10691 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700285308
- サイズ:
- 84×350×28mm
マサヒロ 238112 正広作 ステン 丸柄 剣型 #10692 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700285315
- サイズ:
- 84×350×28mm
マサヒロ 238117 正広別作牛鋼 三徳型 #10971 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285339
- サイズ:
- 68×338×21mm
マサヒロ 238239 正広作 MV-P 三徳型165mm #13923 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285353
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238249 正広作 MV黒合板 三徳型 #14023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700285377
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238827 正広作 MV-L 三徳型 175mm #14123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
- 商品コード:
- 2502700285414
- サイズ:
- -
マサヒロ 238852 正広 MV-P三徳型165mm黒 #14323 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285438
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238864 正広 MV-P三徳型165mm赤 #14423 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285452
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238876 正広 MV-P 三徳165mm緑 #14523 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285476
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238893 正広 MV-P 三徳165mm白 #14623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285506
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238905 正広 MV-P 三徳165mm黄 #14723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
業務用。
- 商品コード:
- 2502700285520
- サイズ:
- 62×298×20mm
マサヒロ 238126 正広作 MC-900 三徳型 #10391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700285766
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238220 正広作 MV-S 三徳型175mm #13623 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。
- 商品コード:
- 2502700286374
- サイズ:
- 63×321×20mm
マサヒロ 238261 正広作 口金付 三徳型175mm #13023 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700286480
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238289 正広作 ローズ 三徳型175mm #13423 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
- 商品コード:
- 2502700287029
- サイズ:
- 60×321×22mm
マサヒロ 238107 正広作 ネオステンレス 口金三徳型 #10501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287128
- サイズ:
- 80×338×22mm
マサヒロ 238829 正広 ネオステンレス 口金文化型 #10503 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。
- 商品コード:
- 2502700287142
- サイズ:
- -
マサヒロ 238199 正広作 MV口金 三徳175mm左用 #13823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。
- 商品コード:
- 2502700287326
- サイズ:
- 330×63×19mm
マサヒロ 238024 正広 MSC MS-3000 三徳型 #11001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287357
- サイズ:
- 85×350×23mm
マサヒロ 238001 正広 MSC MS-600 三徳型 #11021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287432
- サイズ:
- 86×367×26mm
マサヒロ 238002 正広 MSC MS-600 剣型 #11022 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
- 商品コード:
- 2502700287449
- サイズ:
- 86×367×26mm
マサヒロ 238009 正広 MSC MS-400 小三徳 #11049 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287456
- サイズ:
- 73×313×20mm
マサヒロ 238018 正広 MSC MS-200 三徳型 #11061 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700287463
- サイズ:
- 38×348×23mm
マサヒロ 238187 正広作 MV口金 三徳型175mm #13723 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700287593
- サイズ:
- 330×63×19mm
マサヒロ 238224 正広作 MV-本焼 三徳 175mm #14823 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しました。
- 商品コード:
- 2502700287616
- サイズ:
- 80×337×24mm
マサヒロ 238279 正広作 口金付三徳型175mm左用#13123 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
- 商品コード:
- 2502700287708
- サイズ:
- 63×329×18mm
マサヒロ 238131 正広作 MC-700 三徳型 #10371 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
- 商品コード:
- 2502700288002
- サイズ:
- 78×340×25mm
マサヒロ 238013 正広 MSC MS-300 三徳型 #11051 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700288064
- サイズ:
- 83×348×23mm
マサヒロ 238006 正広 MSC MS-400 三徳型 #11041 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700288453
- サイズ:
- 83×348×23mm
マサヒロ 238039 正広MSCMS-400三徳型左用#11045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
- 商品コード:
- 2502700288484
- サイズ:
- 83×348×23mm
マック 239285 刃渡り205mm SA-80三徳包丁超鋼モリブデン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。●柄の後端まで鋼材が入っていて、ビスも三つ止めしてあるので、適度な重さがあり、バランスの良い、定番の高級万能包丁です。●耐久性があり、長期間ご使用になれます。●刃が、大振りなので、大人数のご家族向きです。●重めの包丁がお好みの方にピッタリです。
- 商品コード:
- 2502700289351
- サイズ:
- 刃渡り:205mm/全長:330mm/刃厚:2.0mm
マック 239388 真久作 包丁2点セット SU-27 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
64工程もの手間暇をかけ、熟練の職人により一本一本手作業で、鋭く薄刃に刃付けしてある、切れ味の良さと切れ味の持続性が良く研ぎやすい、自信の包丁セットです。
- 商品コード:
- 2502700289412
- サイズ:
- -
マック 239249 170mm AB-60 三徳包丁 モリブデン鋼 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
全国の主婦が絶賛。●一度使うともう手放せない。軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので、力を入れやすく、扱いやすい。●人間工学から生まれたマックオリジナルデザインシリーズ。●刃先が丸く安全に使用頂ける点が特徴的です。●刃先の穴はフックに引っ掛けると乾燥も早く衛生的です。食材がくっつきにくくもなっています。●ハンドルは3つ止めですから、耐久性も高い仕様です。●鋼材が柄の後端まで貫通しているので、バランスがよく持ちやすい。●刃が、小振りなので1~3人の小人数のご家族向きです。●はじめて包丁を使用される方や年配の方に最適です。
- 商品コード:
- 2502700289467
- サイズ:
- 170mm/全長:290mm/刃厚:1.5mm
マック 239251 185mm SA-70 三徳包丁 超鋼モリブデン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。●柄の後端まで鋼材が入っていて、ビスも三つ止めしてあるので、適度な重さがあり、バランスの良い、定番の高級万能包丁です。●耐久性があり、長期間ご使用になれます。●2~4人家族向きの包丁です。●重めの包丁がお好みの方にピッタリです。
- 商品コード:
- 2502700289504
- サイズ:
- 刃渡り:185mm/全長:305mm/刃厚:2.0mm
マック 239252 SK-65 三徳包丁 170mm 堺和包丁 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。●刃は少し厚めで、重量感があり重めの包丁をお好みの方に最適です。
- 商品コード:
- 2502700289511
- サイズ:
- 刃渡:170mm/全長:300mm/刃厚:2.0mm
マック 239288 140mm AB-50 三徳包丁 モリブデン鋼 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
全国の主婦が絶賛。●一度使うともう手放せない。軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので、力を入れやすく、扱いやすい。●人間工学から生まれたマックオリジナルデザインシリーズ。●刃先が丸く安全に使用頂ける点が特徴的です。●刃先の穴はフックに引っ掛けると乾燥も早く衛生的です。食材がくっつきにくくもなっています。●ハンドルは3つ止めですから、耐久性も高い仕様です。●刃が小振りなので1人暮らしの方にもピッタリ。●小さなお子様や年配の方に最適です。
- 商品コード:
- 2502700289627
- サイズ:
- 140mm/全長:260mm/刃厚:1.5mm
貝印 関孫六 オールステンレス三徳包丁170mm 1丁(ご注文単位1丁)【直送品】
三徳包丁
●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●全長(mm):297●刃渡り(mm):170●オールステンレス●三徳包丁●刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼●柄:ステンレススチール
- 商品コード:
- 2500205014324
正広 ステンレス おさかな庖丁 10643 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●材質:刀身ステンレス刃物鋼ハンドル積層強化木(黒合板):●柳刃庖丁と出刃庖丁の一体型で、おろしから造りまでこなせます。指のあたる部分を削り抜群のフィット感です。●サイズ(cm):16.5●全長(mm):290●質量(g):135●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200106052
- サイズ:
- サイズ(cm):16.5全長(mm):290
SA SABUN ステンレス鋼 三徳庖丁 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●SASABUN(サブン):ステンレス鋼黒合板HIGHCARBONSTAINLESSSTEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼):と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):175●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200106793
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):300
SAパウダープロ100 三徳庖丁 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●SAPOWDERPRP100最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):200●背厚(mm):3
- 商品コード:
- 2501200106991
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):300
ヘンケルス 小庖丁 16717-441 (両刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●ヘンケルスHIスタイルシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。食器洗浄機も使用可。●メーカー品番:16717-441●サイズ(cm):14●全長(mm):250●質量(g):69●背厚(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200108735
- サイズ:
- サイズ(cm):14全長(mm):250
ヘンケルス 三徳庖丁 16717-481 (両刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●ヘンケルスHIスタイルシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。食器洗浄機も使用可。●メーカー品番:16717-481●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):104●背厚(mm):1.8
- 商品コード:
- 2501200108742
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):305
ヘンケルス 洋庖丁ナイフ (両刃) 10054-880 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●ヘンケルスロストフライシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:18cm/ABS樹脂21cm/デュラウッド(合板):●メーカー品番:10054-880●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):145●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200108766
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):300
ヘンケルス 小庖丁 10055-850 (両刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●ヘンケルスロストフライシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂●メーカー品番:10055-850●サイズ(cm):15●全長(mm):260●質量(g):101●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200108773
- サイズ:
- サイズ(cm):15全長(mm):260
ヘンケルス 三徳庖丁 10055-880 (両刃) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
三徳包丁
●ヘンケルスロストフライシリーズ●材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂●メーカー品番:10055-880●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):156●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200108780
- サイズ:
- サイズ(cm):18全長(mm):300
堺菊守SKKバナジウム鋼 三徳 17.5cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
三徳包丁
●堺菊守SKKバナジウム鋼(口金付):ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有):を使用。適度なしなりとシャープな切れ味。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):17.5●全長(mm):295●質量(g):160●背厚(mm):1.9
- 商品コード:
- 2501200109428
- サイズ:
- サイズ(cm):17.5全長(mm):295











































































































