包丁研ぎ

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1：粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2：中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3：仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。

商品コード：

0087877001200

サイズ：

250×120×H110mm

●ダイヤモンドを特殊加工でステンレスに付着させています。●本体がしなりますので、曲面や狭い場所の研磨も可能です。●材質：ヤスリ／ステンレス（SUS304）・ダイヤモンド電着、柄／PP（ポリプロピレン）●ダイヤモンド粒度：325●型番：ブラック●全長（mm）：210●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100038142

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

３つの工程で切れ味が甦る。●包丁づくりの技を活かして切れ味鋭く。

商品コード：

2502700295017

サイズ：

153×82×58mm

和包丁専用の片刃研ぎ器。

商品コード：

2502700295031

サイズ：

142×80×52mm

目的：繊細な刃付けで、より優れた切れ味にする事。●＃４０００の刃付けより切れ味を追求する場合はご使用ください。●研いだ刃先が鏡面のような光沢のある仕上がりになります。●高品質の日本製。●番手ごとに色分け（側面に番手を表記）。●〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。●蓋を裏返すと砥石を水に浸けるための容器として使用可能。水を入れる目安となる水位線付き。●砥石を安定して置けるリブ付き。砥石面が乾いてきた際、水を足しやすい水差し付き。●研ぐ時の台座としても使用できる。●台座裏には上下２か所に滑り止め付き。研いでいる際も台座が動きにくく、安定して研ぐことが可能。

商品コード：

2502700295581

サイズ：

-

商品コード：

4002293447506

サイズ：

320mm

商品コード：

4002293447605

サイズ：

320mm

商品コード：

4002293448206

サイズ：

刃渡：23cm

商品コード：

4002293448305

サイズ：

刃渡：26cm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839010286

サイズ：

315mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839067808

サイズ：

260mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839207075

サイズ：

230mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217494

サイズ：

230mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。●重量：300g

商品コード：

4009839217500

サイズ：

260mm

●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。

商品コード：

4009839217548

サイズ：

230mm

●EA898B-100用替砥石(1枚)●梱包サイズ:60×3×320●梱包重量122g

商品コード：

4550061014738

●頑丈なステンレスグリップ。

商品コード：

4905689603305

サイズ：

202×61×H64mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014414

サイズ：

80×33×H18mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014421

サイズ：

80×33×H18mm

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014438

サイズ：

80×33×H18mm

●両刃ナイフ用●庖丁の材質を問わずご使用いただけます。

商品コード：

4960375054540

サイズ：

145×50×H40mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：2．6kg

商品コード：

4963188100503

サイズ：

220×80×H70mm

●ステンレス刃物専用砥石

商品コード：

4963188101401

サイズ：

220×80×H70mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188120303

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188120501

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188121003

サイズ：

205×50×H50mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用

商品コード：

4963188121904

サイズ：

235×94×H66mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：1490g

商品コード：

4963188122307

サイズ：

205×75×H50mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用

商品コード：

4963188122406

サイズ：

205×50×H25mm

●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分（ニガリ）を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。●重量：940g

商品コード：

4966684010048

サイズ：

砥石：206×73×H23mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020610

サイズ：

砥石：205×53×H27mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020634

サイズ：

砥石：205×75×H50mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020658

サイズ：

砥石：206×66×H34mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020672

サイズ：

砥石：225×90×H60mm

●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。●水研ぎ式

商品コード：

4966684021532

サイズ：

215×60×H100mm

商品コード：

4966684060456

サイズ：

80×65×H13mm

●セラミック平角砥石中目1000●1000ダイヤモンドロールシャープナー●使い分けてさまざまな刃物を研げるダイヤモンドとセラミックのツインシャープナー。

商品コード：

4966684062429

サイズ：

195×43×H43mm

●面修正砥石付。●長めの刃物も研ぎやすい大型砥石です。●重量：1．49kg

商品コード：

4966684072299

サイズ：

225×90×H28mm／ケース収納時：260×104×H30mm

●一石二鳥の便利タイプ＋収納ケースが滑り止めの研ぎ台に。●仕上＃3000／中仕上＃1000

商品コード：

4966684080171

サイズ：

砥石：183×63×H15mm／ケース収納時：236×92×H54mm

●一石二鳥の便利タイプ＋収納ケースが滑り止めの研ぎ台に。●中＃800／中荒＃400●重量：1040g

商品コード：

4966684080195

サイズ：

砥石：183×63×H15mm／ケース収納時：236×92×H54mm

●荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎの3種の研ぎ部を搭載しています。●荒研ぎ・中研ぎスロットは電動式で、差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけで、ひどい刃こぼれにも対応します。●仕上げ研ぎスロットは手動式で、刃を差し込んで数回往復させるだけです。●砥石用の水・油・潤滑油などは不要です。●全てのスロットにダイヤモンド研磨材を使用していて、刃を素早くシャープに仕上げます。●荒研ぎから仕上げ研ぎまで最適な角度で研げる設計となっています。●手動式スロットは、日常の刃のメンテナンス時に、電源を入れずに手軽に使用することができます。●手動式スロットは研磨材の粒子が細かいので、波刃にも使用することができます。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：285●奥行(mm)：130●高さ(mm)：155●消費電力(W)：35/30●電源(V)：AC100V●本体寸法(mm)：W228mm×D95mm×H95●両刃専用●※セラミック包丁、和包丁、ハサミ、工具などには使用できません。●本体：ABS●研磨材：ダイヤモンド

商品コード：

2500200397828

サイズ：

●幅：２８５ｍｍ●奥行：１３０ｍｍ●高さ：１５５ｍｍ

商品コード：

4950673600334

サイズ：

全長：33cm

包丁を前後にうごかすだけ｡切りにくくなった包丁を簡単に切れる包丁に｡

商品コード：

4962336612417

サイズ：

横75×縦66×高さ250mm

●重量：74g

商品コード：

4982913850506

サイズ：

刃渡り：150mm／先端太さ：φ12mm／全長：260mm

●かまぼこ型

商品コード：

4982913851527

サイズ：

刃渡り：150mm／全長：260mm

●電動式（荒研ぎ・中研ぎ）と手動式（仕上げ研ぎ）の計3スロットを備えたハイブリッド庖丁研ぎ器。

商品コード：

0087877102709

サイズ：

228×82×H95mm

●中仕上用青●縦×横×高さ：206×54×H27mm●コード番号：04-0426-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100148018

●小型軽量で持ち運びに便利。●刃物に合わせて回転数調節可能。●砥ぎ水は本体内部の容器に溜める構造。●材質：外装/ABS、排水受ケース/AS、吸水タンク/AS、刃物ガイド/鉄、電源コード/VCTF●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100427151

●包丁をはじめ刃物全般の研ぎに万能に使える正逆回転可能な刃物研ぎ機です｡●各種包丁､かんな､のみ､彫刻刀､ハサミなどに使えます｡●粒度の違う3種類の別売砥石に付け替える事で荒研ぎから仕上げまで可能です｡●包丁、ノミ、カンナの研磨に。

商品コード：

2500205775652