毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 正方形 700ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 1,732円(税込)
在庫数:6
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宇部フィルム 電子レンジに強い!耐熱ラップ 30cm×50m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチン用ラップ
●多層(5層)構造で高い耐熱性。●耐熱性に優れた樹脂(ポリプロピレン)を使用することで、150℃までの温度に対応。●電子レンジでの使用から冷凍・冷蔵保存まで、幅広くご利用頂けます。●化粧箱に森林認証紙、バイオマスインキを使用し環境に優しい商品です。●ラップも非塩素系素材を使用しているので、塩素系ガスは発生しません。●本体サイズ:30cm×50m●材質:ポリエチレン・ポリプロピレン●耐熱温度:150℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 345円(税込)
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コットンラボ コットン・ラボ お茶っぱポン 60枚/個(ご注文単位1個)【直送品】
お茶パック
茶葉が広がる立体マチ付き広げやすく入れやすい段差付きの開き口
価格: 86円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロックコンテナー 長方形 1100ml 10個セット
食品保存容器 角型(プラスチック製)
冷凍保存から、フタごと電子レンジ加熱(※フタをずらしてご使用下さい)までできます。積み重ねて保存できます。底面とフタの凹凸で重ねた時にずれにくくなりました。フタの中央を押すとパチンと閉まります。
価格: 3,300円(税込)
在庫数:1
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東レ トレビーノ カセッティシリーズ 蛇口直結型浄水器用交換カートリッジ 2個入 MKCSMX2 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
浄水器
●豊かな水流でたっぷり使える。しかもしっかり浄水。●料理が素早くはかどります!●【浄水性能】●「高除去」×「時短」」を両立!豊かな水流でたっぷり使える。●しかもしっかり浄水。料理が素早くはかどります!●体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。●新ろ過システムで高い除去性能とおいしさはそのままに、浄水スピードアップを実現。●医療分野で活躍する東レのハイテク素材、中空糸フィルターが多層構造を形成し、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。●【浄水能力】●▼遊離残留塩素:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼濁り:〔総ろ過水量〕600L,〔ろ過流量〕50%●▼総トリハロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼溶解性鉛:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼2-MIB(カビ臭):〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼CAT(農薬):〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼テトラクロロエチレン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼トリクロロエチレン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼1,1,1-トリクロロエタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼クロロホルム:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ブロモジクロロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ジブロモクロロメタン:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●▼ブロモホルム:〔総ろ過水量〕600L,〔除去率〕80%●ろ材の取替時期の目安:〔1日10L使用の場合〕2ヶ月、〔1日15L使用の場合〕1ヶ月●本体重量:0.12kg●高さ:9cm●幅:5.5cm●奥行:5.5cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 9,760円(税込)
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ノンスティック シリコンパット/R 6/R マルテラート 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:-60℃~230℃※イタリア●メーカー品番:6/R●幅×奥行(mm):430×360●厚み(mm):1.5
価格: 4,809円(税込)
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ボデガ タンブラー370(12ヶ入) 7.10870(370cc) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ロックグラス
●ボルミオリ・ロッコ●ボルミオリ・ロッコの沿革はガラスの歴史。●1825年パルマに最初の工場を設立以来、その発展の中で常に機械と素材、そしてデザインにあたり革新を取り入れてきました。●古来からのガラス名匠の知識と情熱を現代的工業プロセスと一体化させる優れた技能で、イタリアのみならず国際市場でも「メイド・イン・イタリア」の秀逸さをアピールし愛用されています。●全面強化ガラス※イタリア●メーカー品番:7.10870●直径(口径)×高さ(mm):85(85)×90●容量(cc):370
価格: 4,752円(税込)
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ラバーメイド 耐熱 シリコンスクレイパー 26cm レッド NO.1962 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ゴムベラ
●7色のカラーラインナップにより、使用する食材に応じた色分けが可能。●ノッチ付きで傷がつきにくいスクレーパーブレードはフライパンを傷つけません。●耐熱温度:260℃
価格: 4,713円(税込)
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ハニー ペットボトル用キャップ フィンロックキャップ 白 28φ 10個/パック
ペットボトル容器・ボトル容器
ペットボトル28φmm専用のロックキャップです。フィンロックキャップになっており、TEバンドの内周に多数付けられたヒレ状 の突片(フィン)が、閉栓時びん口の突部にひっかります。開栓時、バンド部がびん口に残り開栓したことを示すキャップです。
価格: 173円(税込)
在庫数:16
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住軽アルミ マイホイル ミニ20cm×50m パルプ刃 1本
アルミホイル
巻数の多い業務用アルミホイルです。ホイルカッターはパルプ刃を使用しているので外箱ごとそのまま燃えるゴミとして処分できます。
価格: 893円(税込)
在庫数:30
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日清紡 ピーチ キッチンタオル 1パック(50枚×6ロール)
キッチンタオル
たっぷり使える、キッチンシーンで大活躍のタオルシートです。スーパーWエンボス加工で、驚異の吸収力を実現しました。1ロール50枚×6本タイプ。
価格: 448円(税込)
在庫数:47
数量
お茶パック
お好みで濃さを調整できるタグ付きの空袋です。ティーバッグ用に。抽出性がよく、お茶の色目が楽しめるメッシュタイプ。ヒートシーラー対応です。 ●容量目安:3~6g ●入数:100枚
価格: 2,090円(税込)
在庫数:1
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ゴーベル ブリオッシュ・9ウェーブ 293710 φ59mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ブリオッシュ型
●材質:スチール・フッ素樹脂加工※フランス製●メーカー品番:293710●内径×深さ(mm):59×23●底内径(mm):30
価格: 389円(税込)
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キッチンペーパー
吸水性の良い、厚手のパルプ不織布製キッチンペーパーです。
価格: 998円(税込)
在庫数:6
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三菱ケミカル ラップ ダイアラップエコぴたっ! 22cm×100m 1本
キッチン用ラップ
燃やしても塩素系ガズが出ません。多層構造のため容器への粘着性、フィルムの強度が一般のポリオレフィン系ラップに比べ優れています。●耐熱温度160℃●耐冷温度-60℃
価格: 418円(税込)
次回の入荷は未定です
ラップいらず 浅型 特大 φ252×25 NO.1521 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ容器
●ラップがいらない電子レンジ容器●お皿にポンとフタをすればOK!電子レンジで加熱の際ラップ不要、食卓ではフードカバーとして大変便利。冷蔵庫でスタッキングOK!収納がラクラク!●適応皿サイズ:φ218~φ243
価格: 375円(税込)
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TKG ノンスティックベーキングトレー 27×16×H4cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ケーキバット
●アルミベーキングトレーシリーズ?板厚1.9mmの極厚仕様なので、非常に高い温度条件においても、優れた耐久性により、歪み、変形をおこしません。●均等な熱伝導に優れているのでオーブン庫内での熱まわりが良く、短時間で効率的に焼き上げます。●ノンスティックタイプはフッ素樹脂3コート加工で耐摩耗性に優れ、直火での加熱にも適しています。板厚:1.9●硬質アルマイト+内面フッ素樹脂3コート加工●高さ(cm):4●内寸(mm):255×153
価格: 3,465円(税込)
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18-8深型組バット 0号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
バット
●サイズ表示:0号●間口×奥行×高さ(mm):135×106×57
価格: 679円(税込)
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UKアルミ ポテトマッシャー ストッパー付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
マッシャー
●内径×深さ(mm):85×77●全長(mm):240
価格: 6,789円(税込)
数量
業務用コーヒーフィルター No.270(250枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
コーヒーフィルター
●メーカー品番:NO.270●サイズ(cm):27●入数:250●上径×下径×高さ(mm):230×100×70
価格: 2,970円(税込)
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キッチンエイドスタンドミキサー KSM150用 平面ビーター 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ミキサー
●メーカー品番:平面ビーター
価格: 5,638円(税込)
次回の入荷は未定です
神堂 盛り付け篭 六ツ目舟型篭 大 15167 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
料理かご
特徴的な料理演出用の盛り篭です。様々な用途で存在感を発揮する上質な演出に向きます。
価格: 552円(税込)
数量
EBM ネル地 こし布 100cm×1m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●目の細かいスープ物に最適。●重量:245g
価格: 2,733円(税込)
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Murano(ムラノ)籐製醗酵カゴ 小判型 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
発酵カゴ
●※醗酵カゴは手作りのため、多少サイズが異なります。●規格:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):223×150×62
価格: 2,616円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ L 24枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:24枚
価格: 519円(税込)
在庫数:33
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KINGOステンレス 穴明 ホテルパン 12065PS 1/2×65 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●KINGO(キンゴー):ステンレスホテルパン●材質:18Cr-5Ni-8Mn-N抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済公開番号:特開2005-239286●納得の作業性コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態):を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。※深さ25・40mmは底面のみ、65・100・150mmは底面と側面に穴が明いています。●メーカー品番:12065PS●サイズ表示:44928●深さ(mm):65●容量(L):3.8●間口×奥行(mm):327×265●板厚(mm):0.8
価格: 2,475円(税込)
数量
わたあめ機・ポップコーンマシン
●紙で出来た管(紙管):のわたがし棒です。割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。※入数●直径×全長(mm):10×240
価格: 2,475円(税込)
数量
ライオン プロ用リードペーパー 大 1パック(100枚×2本)
キッチンペーパー
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮した森林認証パルプ使用。
価格: 1,228円(税込)
在庫数:7
数量
アミューズ・ブッシュ ボデガ 7.10860(6ヶ入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
アミューズカップ
●ボルミオリ・ロッコ※オーブン・電子レンジには使用できません。※入数単位※イタリア●メーカー品番:7.10860●直径×高さ(mm):82×59●容量(cc):220
価格: 2,418円(税込)
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C-74 メラミンラーメンレンゲ 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
レンゲ
●※洗浄器対応●メーカー品番:C-74●色:黒 ●全長(mm):160
価格: 158円(税込)
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ソリア スフェア 60cc(5個入) SF00001 クリア 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
アミューズカップ
●ソリア●手軽に使えて今までにない創造的なコンセプトと美しいデザインで食のシーンを楽しく演出します。●材質:A-PET樹脂●耐熱温度:-40℃~+70℃●メーカー品番:SF00001●カラー:クリア●直径×高さ(mm):57×40
価格: 471円(税込)
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フィド ジャー 5L 1.49270(08081) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貯蔵ビン
●容量:4670ml●口径:95●パッキン付●耐熱温度:約100度ですが、冷えている状態に急に熱湯を入れると割れる。温度差±20度●パッキン材質…合成ゴムシルバー部分…鉄にクロムメッキ●メーカー品番:1.4927●幅×奥行×高さ(mm):175×175×279●容量(cc)L:4670
価格: 2,333円(税込)
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旭化成ホームプロダクツ ラップ 業務用サランラップ 15cm×50m 1本
キッチン用ラップ
ハリとコシがあって扱いやすく、高い密着性でピタっとくっつきます。酸素や水分を通しにくいため新鮮さをキープできます。●耐熱温度:140℃●耐冷温度:-60℃
価格: 338円(税込)
在庫数:26
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無菌植物油(離型潤滑用)シャリバナーレ 1個(ご注文単位1個) ※軽【直送品】
離型油
●高級純植物油を使用した、食品機械・器具用の離型・潤滑・サビ止め剤です。●高度の精製技術により油臭を取り除いてあるため、食品が接触してもにおいが残りません。●ガス抜き機能付
価格: 1,458円(税込)
数量
HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径11cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
価格: 858円(税込)
在庫数:30
数量
パイ穴明け器(スタンダード) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ピケローラー
●全長(mm):205●(ローラーサイズ)直径×長さ(mm):55×120●重量(g):240
価格: 4,242円(税込)
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キャンブロポリカーボネイトハンティントン ビーチタンブラーHT120CW 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
タンブラーグラス
●カムウェア・ハンティントンタンブラー“ハンティントンビーチタンブラーは、感触、外見、光沢がまるで本物のガラスのようにエレガントです。継ぎ目がなく、高級グラス製品の外見を備えています。しかも、丈夫なポリカーボネイトを使用している為、落としてもこわれにくくガラスより軽いため、飲み物を運ぶ際に負担がかかりません。積み重ねて収納できるので、場所をとりません。くっつき防止用の突起がついているので、積み重ねて取れなくなる様なことがありません。底に水切り用の溝が3本ついているので、乾燥も簡単です。プールサイドなどのドリンクサービスに最適な商品です。耐熱99℃※アメリカ製※洗浄器対応●メーカー品番:HT120CW●サイズ(オンス):12●直径×高さ(mm):76×128●容量(c.c.):355
価格: 701円(税込)
数量
綿 チャーシュー用ネット 1m 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ミートネット
●材質:綿、生ゴム●減菌処理済み●蛍光染料は使用しておりません。●質量(kg):0.018
価格: 262円(税込)
数量
パレットナイフ
●※刃先に向かって板厚も薄くなります。●メーカー品番:No.2●刃渡り(mm):98●全長(mm):198●質量(kg):0.02●板厚(mm):1
価格: 913円(税込)
数量
新越金網 TS 18-8 丸型 カス揚 18cm 荒目 30570 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カス揚
●16メッシュ●重量:136g
価格: 1,347円(税込)
数量
MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:240g
価格: 1,980円(税込)
数量
ホテイ印 ポリヘラ 小 クリーム №311 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ゴムベラ
●耐熱温度:クリーム150℃ベージュ120℃●サイズ:小●カラー:クリーム●幅×全長(mm):95×205●質量(kg):0.046
価格: 424円(税込)
数量
スコップシリーズ スコップフォーク S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
フォーク
●ちょっと変わったノベルティー、見たことのないようなグッズ。あっ!と驚く楽しい・面白い・かわいい・笑える製品です。●全長 幅:S 115×23
価格: 191円(税込)
数量
スコップシリーズ スコップスプーン S 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スプーン
●ちょっと変わったノベルティー、見たことのないようなグッズ。あっ!と驚く楽しい・面白い・かわいい・笑える製品です。●全長 幅:S 115×25
価格: 191円(税込)
数量
旭化成ホームプロダクツ 業務用ジップロック フリーザーバッグ M 35枚/本
フリーザーバッグ
便利なフリーザーバッグの業務用です。冷凍保存から電子レンジ解凍までお使いいただけます。●入数:35枚
価格: 475円(税込)
在庫数:11
数量
HEIKO フリーザーバッグ スライダー式 L 底マチ付 20枚/箱
フリーザーバッグ
冷凍庫で冷凍保存、電子レンジで解凍OK!底マチ付で開閉しやすいスライダー式のフリーザーバッグです。日付や内容物を書き込めるメモスペースもあるので、整理・収納しやすく大変便利です。食品衛生法規格基準適合商品です。●入数:20枚
価格: 495円(税込)
在庫数:24
数量
大王製紙 鮮度保持シート エリエール ミートペーパー ロールタイプ ミシン目つき 1本
脱水シート・吸水シート
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。●入数:1本(約263カット)
価格: 1,265円(税込)
在庫数:2
数量
大王製紙 エリエール キッチンタオル パートナー プロ仕様 1パック(190カット×2ロール)
キッチンペーパー
1ロールあたり190カットと大容量のキッチンペーパーです。在庫スペースや交換頻度が減り、作業改善につながります。水回りでの使用に耐える強度を備えており、食材の水切りや食器拭きに適しています。電子レンジにも使用可能です。
価格: 517円(税込)
在庫数:16
数量
HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径13cm 500枚/袋
クッキングシート
セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚
価格: 1,155円(税込)
在庫数:2
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。